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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界を変えた15のたべもの　　

著者名 テレサ・ベネイテス／文
著者名ヨミ テレサ ベネイテス
出版者 大月書店
出版年月 2020.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里209871813383/ﾍﾞ/児童書児童室　在庫  ○
2 蛍池209872100383/ﾍﾞ/児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000607748
書誌種別 図書
書名 世界を変えた15のたべもの　　
書名ヨミ セカイ オ カエタ ジュウゴ ノ タベモノ
著者名 テレサ・ベネイテス／文 　 フラビア・ソリーリャ／絵 　 轟 志津香／訳 　 中野 明正／日本語版監修
著者名ヨミ テレサ ベネイテス　フラビア ソリーリャ　トドロキ,シズカ　ナカノ,アキマサ
出版者 大月書店
出版年月 2020.2
ページ数 70p
大きさ 32cm
ISBN 4-272-40918-1
ISBN 978-4-272-40918-1
分類記号 383.8
内容紹介 わたしたちの食卓をいろどる食べものたちは、どこで生まれたのでしょう。身近な作物や食品がいつ世界に広まり、どんなふうに食べられてきたかを美しい絵で紹介します。レシピや統計データ、気候変動による影響なども掲載。
著者紹介 スペイン生まれ。編集者、ライター。バスク州デウスト大学でスペイン語文献学とジャーナリズムを学ぶ。「世界を変えた15のたべもの」で子どものための優良知育本・イベロアメリカ賞受賞。
件名1 食物-歴史

(他の紹介)目次 アメリカ大陸へわたった食べもの（コムギ―ふかふかのパンのもと
オリーブ―アテネがもたらした平和の木
イネ―スーパーパワーのみなもと
ブドウ―パンとワインがあれば生きていける
コーヒー―革命家たちの飲みもの
サトウキビ―砂糖は人類の大発明！
バナナ―アメリカ大陸から世界へ
コショウ―中世の黒い宝石）
アメリカ大陸からやってきた食べもの（トウモロコシ―アメリカ大陸からやってきた黄金
トウガラシ―世界を征服した魔物
ジャガイモ―たくさんの命をすくった悪魔の食べもの
カカオ―世界を魅了した「神さまの食べもの」
トマト―メキシコで出会った、赤と緑のトマト
バニラ―トトナカ族の秘密の花
インゲンマメ―色もいろいろ、栄養たっぷり）
(他の紹介)著者紹介 ベネイテス，テレサ
　編集者、ライター。スペイン・バルセロナ生まれ。バスク州デウスト大学でスペイン語文献学とジャーナリズムを学ぶ。２０１６年に設立した出版社Ａ　Ｆｉｎ　ｄｅ　Ｃｕｅｎｔｏｓの最初の本として出版した本書は、第１回「子どものための優良知育本・イベロアメリカ賞」を受賞した(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ソリーリャ，フラビア
　イラストレーター、グラフィックデザイナー。メキシコの首都メキシコシティ生まれ。子どものころの夢は人魚になること。メキシコのラ・サール大学でグラフィックデザインを学び、イラストレーターとして子どもの本や広告など、さまざまな分野で活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
轟 志津香
　スペイン語翻訳者。児童書を中心にさまざまなジャンルの翻訳を手がける(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
中野 明正
　農林水産省農林水産技術会議事務局研究調整官。農学博士、技術士（農業）、シニア野菜ソムリエ、土壌医(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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