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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

糖質オフなのに本当においしいラーメンダイエット　 伝統食材「干豆腐」レシピで 　

著者名 市瀬 悦子／料理
著者名ヨミ イチセ,エツコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008168601596.3/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000625017
書誌種別 図書
書名 糖質オフなのに本当においしいラーメンダイエット　 伝統食材「干豆腐」レシピで 　
書名ヨミ トウシツ オフ ナノニ ホントウ ニ オイシイ ラーメン ダイエット
副書名 伝統食材「干豆腐」レシピで
副書名ヨミ デントウ ショクザイ ホシドウフ レシピ デ
著者名 市瀬 悦子／料理 　 大村 和規／監修
著者名ヨミ イチセ,エツコ　オオムラ,カズキ
出版者 主婦の友社
出版年月 2020.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-442590-7
ISBN 978-4-07-442590-7
分類記号 596.3
内容紹介 低糖質高たんぱくな中国の伝統食材・干豆腐を麵に見立てるラーメンダイエットのレシピを紹介。麵料理としてだけでなく、中華料理でポピュラーなあえ物などのおかずやおつまみ、なべレシピも掲載する。
著者紹介 フードコーディネーター、料理研究家。テレビ、雑誌、書籍など幅広い分野で活躍。著書に「おべんとうの小さなおかずカタログ300」「これなら続く!ほぼ10分べんとう266」など。
件名1 料理
件名2 豆腐
件名3 瘦身法


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