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書誌情報サマリ

書名

カワウソおじさんのほのぼのおやつ　 北海道・東川町のパスタ店主が、夜な夜なこっそり作るレシピ 　

著者名 萬田康文=東カワウソ／著
著者名ヨミ マンダ ヤスフミ ヒガシカワウソ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2026.10

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難波 里奈／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001169493
書誌種別 図書
書名 カワウソおじさんのほのぼのおやつ　 北海道・東川町のパスタ店主が、夜な夜なこっそり作るレシピ 　
書名ヨミ カワウソ オジサン ノ ホノボノ オヤツ
副書名 北海道・東川町のパスタ店主が、夜な夜なこっそり作るレシピ
副書名ヨミ ホッカイドウ ヒガシカワチョウ ノ パスタテンシュ ガ ヨナヨナ コッソリ ツクル レシピ
著者名 萬田康文=東カワウソ／著
著者名ヨミ マンダ ヤスフミ ヒガシカワウソ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2026.10
ページ数 143p
大きさ 23cm
ISBN 4-416-52575-3
ISBN 978-4-416-52575-3
分類記号 596.65
内容紹介 北海道・東川町で小さなパスタ屋の店主をしているカワウソおじさんによる、身近な材料で作れるおやつのシンプルなレシピ集。シナモンロールやシュークリームなど、作る過程がクリエイティブなレシピも収録。
著者紹介 奈良県生まれ。フリーランスの写真家として雑誌・書籍など多方面で活躍。写真家の傍ら、自宅兼店舗でパスタ店「東カワウソ」をはじめる。
件名1 菓子

(他の紹介)内容紹介 北海道・東川町のパスタ店主が、夜な夜なこっそり作るレシピ。
(他の紹介)目次 １　みんな大好き粉ものおやつ（厚焼きパンケーキ
いつものパウンドケーキ３種　ほか）
２　はらぺこを救う食パン＆パイシートおやつ（リッチなフレンチトースト
焼きバナナのトースト　ほか）
３　乙女おじさんの冷んやりおやつ（やさしい焼きプリン
スフレチーズケーキ　ほか）
４　お茶好き酒好きのおつまみおやつ（生チョコレート
フィンガーチョコビスケット　ほか）
５　季節を味わう実りのおやつ（和栗ペースト
まろやかモンブラン　ほか）
(他の紹介)著者紹介 萬田 康文
　奈良県生まれ。フリーランスの写真家として雑誌、書籍など多方面で活躍。川を愛する釣り人であり、料理好き。２０２４年夏より北海道東川町に拠点を移す。写真家の傍ら、自宅兼店舗ではじめたパスタ店「東カワウソ」は遠方からも訪れる人が絶えない(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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