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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 5

書誌情報サマリ

書名

小嶋ルミの底生地までおいしいタルトとキッシュ  季節の焼き込みタルト52品  

著者名 小嶋 ルミ/著
著者名ヨミ コジマ,ルミ
出版者 柴田書店
出版年月 2026.10


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1 庄内010004141596.6/コ/一般図書成人室 貸出中  ×

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596.65 596.65
家庭経済

書誌詳細

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タイトルコード 1003001169368
書誌種別 図書
書名 小嶋ルミの底生地までおいしいタルトとキッシュ  季節の焼き込みタルト52品  
書名ヨミ コジマ ルミ ノ ソコキジ マデ オイシイ タルト ト キッシュ
副書名 季節の焼き込みタルト52品
副書名ヨミ キセツ ノ ヤキコミ タルト ゴジュウニヒン
著者名 小嶋 ルミ/著
著者名ヨミ コジマ,ルミ
出版者 柴田書店
出版年月 2026.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-388-06412-0
ISBN 978-4-388-06412-0
分類記号 596.65
内容紹介 スパイスフルーツのタルト、ブルーベリーとカシスのクラフティ、カマンベールチーズのキッシュ…。最後のひと口まで食べ心地のよい、全52品のタルトとキッシュのレシピを紹介します。
著者紹介 東京小金井「オーブンミトン」オーナーパティシエ。著書に「おいしい!生地」「小嶋ルミのおいしいクッキーの混ぜ方」など。
件名1 菓子
件名2 料理(西洋)-フランス


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