蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
さっくり、軽やか至福の米粉クッキー 混ぜて焼くだけの簡単レシピ
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| 著者名 |
今井 ようこ/著
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| 著者名ヨミ |
イマイ,ヨウコ |
| 出版者 |
家の光協会
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| 出版年月 |
2026.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
千里 | 009995259 | 596.6/イ/ | 一般図書 | 成人室 | | 貸出中 |
× |
| 2 |
東豊中 | 009995986 | 596.6/イ/ | 一般図書 | 東豊3-3 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1003001167138 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
さっくり、軽やか至福の米粉クッキー 混ぜて焼くだけの簡単レシピ |
| 書名ヨミ |
サックリ カロヤカ シフク ノ コメコ クッキー |
| 副書名 |
混ぜて焼くだけの簡単レシピ |
| 副書名ヨミ |
マゼテ ヤク ダケ ノ カンタン レシピ |
| 著者名 |
今井 ようこ/著
|
| 著者名ヨミ |
イマイ,ヨウコ |
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2026.9 |
| ページ数 |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-259-56885-6 |
| ISBN |
978-4-259-56885-6 |
| 分類記号 |
596.65
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| 内容紹介 |
アーモンドバニラクッキー、レーズンクッキー、カフェモカクッキー、抹茶の渦巻きクッキー…。米粉と植物性の材料だけで作る、グルテンフリーのクッキーを紹介。玉ねぎクッキー、酒粕クッキーといった塩味のクッキーも収録。 |
| 著者紹介 |
ヴィーガン菓子・料理研究家。マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」主宰。商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行う。著書に「あんこと米粉のおやつ」など。 |
| 件名1 |
菓子
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| 件名2 |
米粉
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| (他の紹介)内容紹介 |
グルテンフリー&小麦粉、卵、乳製品、白砂糖不使用。 |
| (他の紹介)目次 |
プレーン ドライフルーツ フルーツ ココア・チョコ スパイス・ハーブ コーヒー 紅茶・日本茶 和風 塩味 スペシャル |
| (他の紹介)著者紹介 |
今井 ようこ ヴィーガン菓子・料理研究家。製菓学校卒業後、製菓店勤務を経て、(株)サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。その後、独立。現在は商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」主宰。体になるべく負担のないお菓子や料理を提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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