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書誌情報サマリ
| 書名 |
薬膳おにぎり 季節の不調をいつもの食材で整える
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| 著者名 |
山田 奈美/著
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| 著者名ヨミ |
ヤマダ,ナミ |
| 出版者 |
主婦と生活社
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| 出版年月 |
2026.9 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
豊中駅SP | 211025598 | 596.3/ヤ/ | 一般図書 | 成人室 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1003001163665 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
薬膳おにぎり 季節の不調をいつもの食材で整える |
| 書名ヨミ |
ヤクゼン オニギリ |
| 副書名 |
季節の不調をいつもの食材で整える |
| 副書名ヨミ |
キセツ ノ フチョウ オ イツモ ノ ショクザイ デ トトノエル |
| 著者名 |
山田 奈美/著
|
| 著者名ヨミ |
ヤマダ,ナミ |
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2026.9 |
| ページ数 |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-391-16730-6 |
| ISBN |
978-4-391-16730-6 |
| 分類記号 |
596.3
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| 内容紹介 |
おにぎりなら、薬膳を気軽に取り入れられる。ふきのとうの天むす、枝豆とあじの干物、栗ご飯、中華ちまき…。身近な食材で春夏秋冬それぞれの旬を取り入れた「薬膳おにぎり」を紹介する。具材にすぐなる保存食レシピ付き。 |
| 著者紹介 |
薬膳・発酵料理家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。「古家1681」にて、和食薬膳教室や発酵教室などを開催。著書に「簡単。なのにちゃんと薬膳」など。 |
| 件名1 |
握り飯
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| 件名2 |
薬膳
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内容細目
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