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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

子どもの食と栄養  

著者名 小川 雄二/編著
著者名ヨミ オガワ,ユウジ
出版者 建帛社
出版年月 2025.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町009999632493.9/コ/一般図書医療・健康 在庫  ○

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331 331
経済学 社会学 資本主義

書誌詳細

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タイトルコード 1003001100279
書誌種別 図書
書名 子どもの食と栄養  
書名ヨミ コドモ ノ ショク ト エイヨウ
著者名 小川 雄二/編著   坂本 裕子/共著   曽根 眞理枝/共著   豊原 容子/共著   中島 正夫/共著
著者名ヨミ オガワ,ユウジ サカモト,ヒロコ ソネ,マリエ トヨハラ,マサコ ナカシマ,マサオ
出版者 建帛社
出版年月 2025.10
ページ数 6,181p
大きさ 26cm
ISBN 4-7679-5156-0
ISBN 978-4-7679-5156-0
分類記号 493.983
内容紹介 子どもの健康と食生活の意義から、子どもの発育・発達と食生活、食育の基本と内容まで、子どもの食と栄養に関する知識を解説。特別な配慮を要する子どもへの対応も取り上げる。日本人の食事摂取基準(2025年版)に準拠。
件名1 小児栄養

(他の紹介)内容紹介 「市場と組織」という枠組みで前世紀から捉えられてきた資本主義の根幹は、いまや「市場と所有」で捉え直すべき転換期を迎えている。人間の自由を前提とした資本主義というムーブメントの本質を理解し、その入り組んだ姿に見取り図を与えることで、現代社会の現実をより深く理解する。スミス、マルクス、ウェーバー、シュンペーター、ピケティ、宇野学派といった古今東西の古典から、AI時代の論点、数理モデルまでを縦横無尽に駆けめぐる。多くの資本主義論・現代社会論を世に問うてきた著者の集大成!
(他の紹介)目次 第1章 イントロダクション―本書のねらい
第2章 「経済」の語源学と「資本主義」の概念史
第3章 「資本主義」と「社会主義」(1)
第4章 「資本主義」と「社会主義」(2)
第5章 組織と資本主義
第6章 資本主義と世界・国家
第7章 福祉国家の理論(1)
第8章 福祉国家の理論(2)
第9章 日本資本主義論
第10章 信用と負債
第11章 信用と資本主義
第12章 労働と格差と資本主義
第13章 おわりに
補講 21世紀初頭における政治の衰退
(他の紹介)著者紹介 稲葉 振一郎
 明治学院大学社会学部教授。1963年生。一橋大学社会学部卒業、東京大学大学院経済学研究科第2種博士課程単位取得退学。岡山大学経済学部講師、助教授、明治学院大学社会学部助教授を経て、現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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