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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

イタリア紳士、うまいと叫ぶ　　

著者名 マッシミリアーノ・スガイ／著
著者名ヨミ マッシミリアーノ スガイ
出版者 亜紀書房
出版年月 2026.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高川009980483596.0/ｽ/一般図書成人室　準備中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003001158019
書誌種別 図書
書名 イタリア紳士、うまいと叫ぶ　　
書名ヨミ イタリア シンシ ウマイ ト サケブ
著者名 マッシミリアーノ・スガイ／著
著者名ヨミ マッシミリアーノ スガイ
出版者 亜紀書房
出版年月 2026.9
ページ数 251p
大きさ 19cm
ISBN 4-7505-1920-3
ISBN 978-4-7505-1920-3
分類記号 596.04
内容紹介 美味しいものは僕らをけっして裏切らない! 日本の食と言葉に恋したイタリア人が、「きのこの山」から絶品ラザニアまで、日本を味わいつくす。ふたつの故郷を愛せるようになるまでの不器用で泥臭い魂の軌跡。
著者紹介 イタリア・ピエモンテ州カザーレ・モンフェッラート生まれ。トリノ大学大学院文学部日本語学科修士課程修了。ライター。著書に「イタリア人マッシがぶっとんだ、日本の神グルメ」がある。
件名1 料理
件名2 食生活-日本
件名3 食生活-イタリア

(他の紹介)内容紹介 美味しいものは僕らを決して裏切らない。北イタリアの宇宙人が日本を味わいつくす！「きのこの山」から絶品ラザニアまで―読めばヨダレが止まらない滋味深すぎる一冊。
(他の紹介)目次 １　日本の食は底なし沼（きのことたけのこの国民的論争に巻き込まれて
エスプレッソの文句が多すぎるイタリア人に疲れる　ほか）
２　神の国で出会った言葉と味（日本のカフェはオフィス兼自宅？
自信満々のイタリア、静かな自信の日本　ほか）
３　イタリアと日本の愛すべき暮らし（６年ぶりの再会にあふれた涙
母親とスーパーへ買い物に　ほか）
４　運命の街―金沢の味と人（金沢の暮らしやすさとは
金沢のまったり感に驚く外国人　ほか）
(他の紹介)著者紹介 スガイ，マッシミリアーノ
　１９８３年イタリア・ピエモンテ州カザーレ・モンフェッラートに生まれる。トリノ大学大学院文学部日本語学科修士課程修了。２００７年に来日し、日伊通訳者を経て食とライフスタイルに関するライターとして活動。食と日本への愛を語るＳＮＳでの発信が注目を集める。ｎｏｔｅ記事（「サイゼリヤの完全攻略マニュアル」）は累計２００万ＰＶ。各種テレビ・ラジオ番組への出演多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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