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書誌情報サマリ

書名

肥満脳のトリセツ　 代謝の専門家が教える科学的ダイエット 　

著者名 山田 陽介／著
著者名ヨミ ヤマダ,ヨウスケ
出版者 講談社
出版年月 2026.5

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1 高川009932682595.6/ﾔ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003001140675
書誌種別 図書
書名 肥満脳のトリセツ　 代謝の専門家が教える科学的ダイエット 　
書名ヨミ ヒマンノウ ノ トリセツ
副書名 代謝の専門家が教える科学的ダイエット
副書名ヨミ タイシャ ノ センモンカ ガ オシエル カガクテキ ダイエット
著者名 山田 陽介／著
著者名ヨミ ヤマダ,ヨウスケ
出版者 講談社
出版年月 2026.5
ページ数 174p
大きさ 19cm
ISBN 4-06-543057-6
ISBN 978-4-06-543057-6
分類記号 595.6
内容紹介 代謝の専門家が、ダイエットの無駄な努力から解放されて、楽にダイエットして維持する方法を、科学的知見をもとに解説。食事や運動、生活全般について具体的なハウツーを示す。書き込み欄あり。巻末にダイエットノート付き。
著者紹介 京都大学大学院人間・環境学研究科博士課程指導認定退学。東北大学医学系研究科運動学分野 医工学研究科スポーツ健康科学分野教授・ディスティングイッシュトリサーチャー。
件名1 瘦身法

(他の紹介)内容紹介 なぜ人は太るのでしょうか。それは「肥満脳」の取り扱いがうまくいかないから。脳自体が消費エネルギーの多い器官なので、無理なダイエットをして栄養不足を感じると、脳疲労状態に陥って機能が低下します。そうなると満腹感を得にくく、食欲の調節がうまくいかなくなって、余計に脂肪をため込みやすくなるのです。それが「肥満脳」です。「肥満脳」をうまく取り扱い、ダイエットに成功してそれを維持することで、美しく健康な身体を手に入れましょう。
(他の紹介)目次 ＩＮＴＲＯＤＵＣＴＩＯＮ　今度こそダイエットを成功させたい！
第１章　ダイエットがうまくいかないのは「誤解」のせいだった！（こんなに違う！「実は…」で無駄な努力をしていた？
誤解１　年を取ると基礎代謝が落ちるから太る→実は６０歳までは大差なし　ほか）
第２章　画期的メソッド「３・４ダイエット」で楽々成功　プチ断食のすすめ（毎日我慢するより週３日のほうがダイエットは成功する→一日おきがストレスを残さない
ダイエットで怒りっぽくなる？　ほか）
第３章　なぜ運動がダイエットに必要なのか（運動の誤解　運動を習慣づけないと痩せない？→日常の活動量を増やすことのほうが大事。それには予備体力の充実を
毎日の活動量が太らないからだを作る　ほか）
第４章　生活の工夫でダイエット成功率を高める呼吸、入浴、睡眠、食事の質改善（砂糖・人工甘味料が危ない→白砂糖は最大の危険、人工甘味料はかえって太るという研究も
コンビニをうまく使う→レジそばの甘いものや油ものは要注意　ほか）
(他の紹介)著者紹介 山田 陽介
　東北大学医学系研究科運動学分野／医工学研究科スポーツ健康科学分野教授・ディスティングイッシュトリサーチャー。専門は身体活動科学、栄養代謝学、健康長寿学。１９９９年埼玉県立浦和高校、２００３年京都大学総合人間学部卒業。２００８年京都大学大学院人間・環境学研究科博士課程指導認定退学。２００９年同博士（人間・環境学）。ウィスコンシン大学マディソン校農学部栄養学科、福岡大学、京都府立医科大学医学部（日本学術振興会特別研究員ＳＰＤ）を経て、２０１４年から国立健康・栄養研究所にて研究に従事する。ヒトの代謝に関する研究が２年連続でＳｃｉｅｎｃｅ誌に掲載されるなど、エネルギー代謝に関する研究に積極的に取り組み、日本学術振興会賞をはじめとする多くの国内外の学術賞を受賞している。２０２４年１０月より現職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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