検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 1 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 4 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

世界のパン　 おいしい!たのしい!歴史と味をめぐる旅 　

著者名 マリヤ・バーハレワ／文
著者名ヨミ マリヤ バーハレワ
出版者 河出書房新社
出版年月 2026.4

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里009927989Eﾁ//児童書児童室　貸出中  ×
2 東豊中009928664Eﾁ//児童書東豊１－４　貸出中  ×
3 服部009928797Eﾁ//児童書児童室　貸出中  ×
4 蛍池009928169Eﾁ//児童書児童室　貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

E　E
パン
【豆腐でつくる米粉パン　：　とびきり…】 豆腐でつくる米粉パン　：　とびきり…
沼津 りえ／著 【がんばらなくても、絶対おいしい!フ…】 がんばらなくても、絶対おいしい!フ…
吉永 麻衣子／著 【5分で米粉パン　：　作業時間ほぼ5…】 5分で米粉パン　：　作業時間ほぼ5…
AYA／著 【お米deパン　：　ごはん炊かずに、…】 お米deパン　：　ごはん炊かずに、…
りえ／著 【すっきりわかるユニバー…2026年版】 すっきりわかるユニバー…2026年版
最強MAP&攻略… 【おしえて、パンやさん!　：　かんが…】 おしえて、パンやさん!　：　かんが…
麦音／作 【パンだ。　：　大阪 京都 兵庫 滋…】 パンだ。　：　大阪 京都 兵庫 滋…
 【米粉が恋したパンレシピ】 米粉が恋したパンレシピ
鈴木 あつこ／著 【バーガーキング流逆襲のマーケティン…】 バーガーキング流逆襲のマーケティン…
野村 一裕／著 【これだけごちそう!のっけパンとのっ…】 これだけごちそう!のっけパンとのっ…
annko／著 【戦場のベーカリー　：　戦下のウクラ…】 戦場のベーカリー　：　戦下のウクラ…
フェリシティ・ス… 【はさむだけ!サクッとパン】 はさむだけ!サクッとパン
宮沢 うらら／著 【つくりおき米粉のおおざっパン　：　…】 つくりおき米粉のおおざっパン　：　…
森のコメパン／著 【シンプルなパン　：　はじめてでもお…】 シンプルなパン　：　はじめてでもお…
タエ／著 【いつまでもなかよしシャオシャオとレ…】 いつまでもなかよしシャオシャオとレ…
日本パンダ保護協… 【はたらく洋菓子店】 はたらく洋菓子店
吉田 亮人／写真… 【あ!パンだ!】 あ!パンだ!
Ran／著 【寝てる間にできるごパン、朝すぐ作れ…】 寝てる間にできるごパン、朝すぐ作れ…
リケコ／著 【素晴らしきレトロケーキの世界】 素晴らしきレトロケーキの世界
中田 ぷう／著 【「ポリ袋」で簡単!お店みたいな焼き…】 「ポリ袋」で簡単!お店みたいな焼き…
だいぼう かおり… 【小さなパンダ　：　レッサーパンダの…】 小さなパンダ　：　レッサーパンダの…
佐藤 淳／著 【小学生のパンづくりブック　：　ぜ〜…】 小学生のパンづくりブック　：　ぜ〜…
鈴木 あつこ／著 【こねずにふんわり米粉のちぎりパン　…】 こねずにふんわり米粉のちぎりパン　…
小川 陽子／著 【ご当地パン大集合　：　安くておいし…】 ご当地パン大集合　：　安くておいし…
 【米粉365　：　パンもお菓子もおか…】 米粉365　：　パンもお菓子もおか…
中村 りえ／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001137104
書誌種別 図書
書名 世界のパン　 おいしい!たのしい!歴史と味をめぐる旅 　
書名ヨミ セカイ ノ パン
副書名 おいしい!たのしい!歴史と味をめぐる旅
副書名ヨミ オイシイ タノシイ レキシ ト アジ オ メグル タビ
著者名 マリヤ・バーハレワ／文 　 アンナ・デスニツカヤ／絵 　 岡根谷 実里／訳
著者名ヨミ マリヤ バーハレワ　アンナ デスニツカヤ　オカネヤ,ミサト
出版者 河出書房新社
出版年月 2026.4
ページ数 79p
大きさ 27cm
ISBN 4-309-29601-2
ISBN 978-4-309-29601-2
分類記号 E
内容紹介 パンには、土地の物語がこめられている。中東、アジア、オセアニア、南米、北米、ヨーロッパ、アフリカ、南極の8つの地域の代表的なパンを、かわいいイラストで紹介。世界各地のパンを気軽に作れるレシピ付き。
著者紹介 ライター。モスクワやブダペストの博物館などのガイドブックも執筆。
件名1 パン

(他の紹介)内容紹介 ふわふわパンに平たいパン。白いパンに黒いパン。スライスしてもそのまま食べても…。種類豊富なパンは、私たちの毎日の生活の一部になっている。バゲットにチャパティ、ベーグル、フォカッチャ、トルティーヤ、インジェラなど、世界には６０００種類以上ものパンがあるんだ。パンはときに革命を引き起こし、歴史をぬりかえてきた。そしてまた、平和と分かち合いの象徴でもある。そんなパンを発見する旅に、さあ出かけよう。この本は、あなたを世界一周の旅へ連れていくよ。各地のパン屋を訪れ、伝統のレシピを試しながら、パン作りの秘密を探るんだ。パンがどうして世界中で大事な食べものになったのか、一緒に見つけていこう！
(他の紹介)目次 パン作りの準備
中東
アジア
オセアニア
南アメリカ
北アメリカ
ヨーロッパ
アフリカ
南極
(他の紹介)著者紹介 バーハレワ，マリヤ
　ライター。多くの雑誌やウェブサイトで編集や執筆を行う。モスクワやブダペストの博物館、エゴリエフスク歴史・芸術博物館、メリホヴォ保護区のガイドブックなども執筆(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
デスニツカヤ，アンナ
　イラストレーター。モスクワ生まれ。モスクワ国立印刷芸術大学卒業後、ノンフィクションの児童書のイラストを中心に活躍。細部の構図を魅力的に描き出すイラストが好評。２０１７年ブラティスラヴァ世界絵本原画展「金のりんご賞」、２０１８年アストリッド・リンドグレーン記念児童文学賞ノミネート、２０１９年ボローニャ国際児童図書展など多くの場で様々な賞を受賞。大人から子どもまでを対象としたワークショップも開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
岡根谷 実里
　世界の台所探検家。１９８９年長野県生まれ、東京大学大学院工学系研究科修士課程修了。世界各地の家庭の台所を訪れ、一緒に料理をし、料理から見える暮らしや社会の様子を執筆や講演を通して発信している。京都芸術大学客員講師(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。