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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 5

書誌情報サマリ

書名

生きていく、軽やかごはん　 道具ひとつでずっと好きな味 　

著者名 山脇 りこ／著
著者名ヨミ ヤマワキ,リコ
出版者 集英社
出版年月 2026.3

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1 千里210961710596/ﾔ/一般図書成人室　貸出中  ×
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001131815
書誌種別 図書
書名 生きていく、軽やかごはん　 道具ひとつでずっと好きな味 　
書名ヨミ イキテ イク カロヤカ ゴハン
副書名 道具ひとつでずっと好きな味
副書名ヨミ ドウグ ヒトツ デ ズット スキ ナ アジ
著者名 山脇 りこ／著
著者名ヨミ ヤマワキ,リコ
出版者 集英社
出版年月 2026.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-08-333179-4
ISBN 978-4-08-333179-4
分類記号 596
内容紹介 鍋・フライパン・ボウル・ポリ袋ひとつで、レンチンで…。日々の料理を「道具ひとつ」で軽やかにギアチェンジする52レシピと、人生後半を生きていく大人に寄りそうエッセイを収録する。『OurAge』連載を元に書籍化。
著者紹介 長崎市生まれ。料理家、エッセイスト。テレビ、新聞、雑誌、ラジオやウェブなどのメディアやイベントへの出演多数。著書に「50歳からのごきげんひとり旅」「歩いて旅する、ひとり京都」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 鍋・フライパン・ボウル・ポリ袋ひとつで、レンチンで…日々の料理を軽やかにギアチェンジする５２レシピと、人生後半を生きていく大人に寄りそうエッセイ。
(他の紹介)目次 「人気レシピベスト７」から見えてきた　これからの私にいい感じ、のレシピ
あれば安心、野菜たっぷりのおかず（手間なしかんたん、野菜の小さなおかず
調味料“梅干し”のお気に入りおかず
“飲める”野菜。おもてなしにも
からだが喜ぶ、スープと汁もの
たんぱく質もしっかり、バランスおかず）
一生楽しむ、健やか糖質レシピ（一皿完結、カレーと煮込み
からだにやさしい炭水化物
罪悪感なしのスイーツ）
(他の紹介)著者紹介 山脇 りこ
　料理家・エッセイスト。長崎市の日本旅館に生まれ、四季折々の料理に触れながら育つ。旬や素材を大切にしながらも、作りやすく、モダンでおしゃれな雰囲気の料理が得意。テレビ、新聞、雑誌、ラジオやウェブなどのメディアやイベントへの出演多数。旅好きで、書き下ろしエッセイ『５０歳からのごきげんひとり旅』（大和書房）がベストセラーとなり、エッセイストとしても大人気。料理と文章で、大人の女性の健やかな生き方を応援している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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