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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アメリカのおやつ　 暮らしとめぐる12か月のレシピ 　

著者名 原 亜樹子／著
著者名ヨミ ハラ,アキコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町009905118596.6/ﾊ/一般図書成人室　在庫  ○

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こばやし まりこ… 【おやつがあれば、だいたいだいじょう…】 おやつがあれば、だいたいだいじょう…
甲斐 みのり／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001130603
書誌種別 図書
書名 アメリカのおやつ　 暮らしとめぐる12か月のレシピ 　
書名ヨミ アメリカ ノ オヤツ
副書名 暮らしとめぐる12か月のレシピ
副書名ヨミ クラシ ト メグル ジュウニカゲツ ノ レシピ
著者名 原 亜樹子／著
著者名ヨミ ハラ,アキコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2026.4
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-16729-0
ISBN 978-4-391-16729-0
分類記号 596.65
内容紹介 イースターの鳥の巣クッキー、ハロウィンのパンプキンスパイスプディング、クリスマスのポテト入りミートパイ…。暮らしの行事や季節の恵みから生まれた、アメリカのおやつを紹介します。
著者紹介 菓子文化研究家。アメリカの菓子や食文化を紹介するほか、企業のレシピ開発やメディアへの情報提供を行う。著書に「アメリカ菓子図鑑」「アメリカンクッキー」など。
件名1 菓子

(他の紹介)内容紹介 暮らしの行事や季節の恵みから生まれたアメリカのおやつ。古き良きアメリカの素朴で懐かしいおいしい物語とともに。
(他の紹介)目次 ４月　イースター（鳥の巣クッキー
スカンジナビアン・エッグコーヒー
アイスリングを浮かべたイースターパンチ）
５月　いちご（ストロベリースプーンケーキ
チョコレートチェリースプーンケーキ
ストロベリーキーライムパイ）
６月　はちみつ（はち刺されケーキ
はちつみグラノーラ
ブルーベリーとバナナのグラノーラ）
サマーホリデー／バナナ（フローズンバナナヨーグルトポップ
クルミたっぷりもっちりバナナスコーンブレッド
キャンプファイヤーバナナボート
材料２つだけのバナナパンケーキ）
７月　ブルーベリー（７月４日のブルーベリーパイ
ベリーとキウイのトライフル）
８月　ベーコン（ピーナッツバター、バナナ、ベーコンのサンドイッチ
ベーコンとクルミとメープルのビスケット
ブタのキャンディ
ブタのキャンディのチョコレートがけ）
９月　りんご（りんごのアップサイドダウンジンジャーブレッド
りんごとチェダーチーズのローズマリーブレッド
アップルフリッターリング）
１０月　かぼちゃ＆ハロウィン（ハロウィンのパンプキンスパイスプディング
かぼちゃづくしのパンプキンマフィン）
１１月　さつまいも（クラストレス・スイートポテトクランブルパイ
スイートポテトパンケーキ
オーブンで作るローズマリー風味のスイートポテトフライと２種類のソース）
１２月　クリスマス（ホリデーバントケーキ
ポテト入りミートパイ）
１月　スパイス（丁寧に淹れるチャイ
ＮＹクラムケーキ）
２月　チョコレート（バナナで作るスパイシーチョコレートプディング
時間がない日のアボカドチョコレートプディング
チョコレートサラミ）
３月　レモン（レモンとラベンダーのショートブレッド
レモンポピーシードローフ
レモンカードのショートブレッドクッキーサンド
クルミとシナモンのバントケーキ）
(他の紹介)著者紹介 原 亜樹子
　菓子文化研究家。米国高校へ留学。東京外国語大学で食をテーマに文化人類学を学ぶ。特許庁勤務の後、転身。主にアメリカの菓子や食文化を紹介するほか、企業のレシピ開発やメディアへの情報提供を行う。和菓子への造詣も深く、和菓子取材歴２０年以上(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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