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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野草でチャレンジ体験記  採った!食べた!やってみた!  

著者名 道端 つくし/著
著者名ヨミ ミチバタ,ツクシ
出版者 玄光社
出版年月 2026.3


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1 服部210955852470/ミ/一般図書成人室 貸出中  ×

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道端 つくし 岩槻 秀明
470 470
野草 有用植物 料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001129273
書誌種別 図書
書名 野草でチャレンジ体験記  採った!食べた!やってみた!  
書名ヨミ ヤソウ デ チャレンジ タイケンキ
副書名 採った!食べた!やってみた!
副書名ヨミ トッタ タベタ ヤッテ ミタ
著者名 道端 つくし/著   岩槻 秀明/監修
著者名ヨミ ミチバタ,ツクシ イワツキ,ヒデアキ
出版者 玄光社
出版年月 2026.3
ページ数 157p
大きさ 21cm
ISBN 4-7683-3135-4
ISBN 978-4-7683-3135-4
分類記号 470
内容紹介 「正直雑草で、ここまでできると思いませんでした」 野草の採取から手間と時間をかけたレシピまでの奮闘記。YouTubeチャンネル『野草研究所』を書籍化。レシピ動画等を視聴できるQRコード付き。
著者紹介 会社員。野草料理の様子をYouTubeチャンネル『野草研究所』で配信。
件名1 野草
件名2 有用植物
件名3 料理-野菜

(他の紹介)内容紹介 野草の採取から手間と時間をかけたレシピまでの奮闘録!正直雑草で、ここまでできるとは思いませんでした。YouTubeチャンネル登録者数14万人『野草研究所』待望の書籍化!!反響の大きかった人気コンテンツなど野草の魅力満載の1冊!
(他の紹介)目次 野草研究所がわかる!人気の4大コンテンツ(育ちすぎたタケノコでメンマを作ろう!
土手に生えてた豆でみそを作ってみた! ほか)
1 本当においしかった!野草レシピBEST10(BEST1 セイタカアワダチソウのジェノベーゼ
BEST2 ポルチーニ茸のフルコース ほか)
2 食材費0円!?身近な野草のレシピ(ハルジオン(ヒメジョオン)のポタージュスープ
ツユクサでサ●ゼリア風ほうれん草ソテー ほか)
3 やればできる!忘れられないチャレンジ企画(とち餅のお汁粉
天然葛粉の水まんじゅう ほか)
4 ごほうび時間!野草スイーツ&飲み物レシピ(タンポポの根っこチョコレート
マテバシイのどんぐりクッキー ほか)

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