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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

とにかく野菜!旬を食べたいレシピ帖   生活実用シリーズ

著者名 植松 良枝/著
著者名ヨミ ウエマツ,ヨシエ
出版者 NHK出版
出版年月 2026.4


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1 蛍池009899147596.3/ウ/一般図書成人室 貸出中  ×

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596.37 596.37
料理-野菜

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001128939
書誌種別 図書
書名 とにかく野菜!旬を食べたいレシピ帖   生活実用シリーズ
書名ヨミ トニカク ヤサイ シュン オ タベタイ レシピチョウ(セイカツ ジツヨウ シリーズ)
著者名 植松 良枝/著
著者名ヨミ ウエマツ,ヨシエ
出版者 NHK出版
出版年月 2026.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-14-199376-6
ISBN 978-4-14-199376-6
分類記号 596.37
内容紹介 サラダ、炒め物、混ぜご飯…。旬の野菜がもつポテンシャルを信頼した、材料も調味料もごくシンプルな野菜レシピを紹介する。フードエッセイスト・平野紗季子との対談も収録。NHKテキスト『やさいの時間』連載を書籍化。
著者紹介 料理研究家。雑誌やWEB、テレビでのレシピ提案、レストランのレシピ監修などで活躍。料理教室「日々の飯事」主宰。著書に「一度は使ってみたい野菜で、何度でもつくりたいレシピ」など。
件名1 料理-野菜


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