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書誌情報サマリ

書名

アメリカンブレックファースト&ブランチ115　 パンケーキからスムージーまで本当においしい朝ごはん 　 旅のごはんBOOK

著者名 サリバンよしこ／著
著者名ヨミ サリバン ヨシコ
出版者 イカロス出版
出版年月 2026.1

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1 岡町009864240596.2/ｻ/一般図書成人室　準備中  ×

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後藤 祐輔／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001111697
書誌種別 図書
書名 アメリカンブレックファースト&ブランチ115　 パンケーキからスムージーまで本当においしい朝ごはん 　 旅のごはんBOOK
書名ヨミ アメリカン ブレックファースト アンド ブランチ ヒャクジュウゴ(タビ ノ ゴハン ブック)
副書名 パンケーキからスムージーまで本当においしい朝ごはん
副書名ヨミ パンケーキ カラ スムージー マデ ホントウ ニ オイシイ アサゴハン
著者名 サリバンよしこ／著
著者名ヨミ サリバン ヨシコ
出版者 イカロス出版
出版年月 2026.1
ページ数 127p
大きさ 25cm
ISBN 4-8022-1702-6
ISBN 978-4-8022-1702-6
分類記号 596.23
内容紹介 朝の始まりが楽しくなる! オムレツ、フレンチトースト、アボカドトースト、ワッフル、ドーナツ、グラノーラなど、家庭で気軽に味わえるアメリカの朝ごはんレシピを紹介する。
著者紹介 季節にあわせたおもてなし料理とテーブルスタイリング、基本の家庭料理の料理教室を主宰。オンラインレッスンにて料理教室を行う一方、企業のレシピ開発などにも携わる。
件名1 料理(西洋)-アメリカ合衆国

(他の紹介)内容紹介 アメリカで愛される朝ごはんレシピの決定版！オムレツ、フレンチトースト、アボカドトースト、ワッフル…。毎日のはじまりが楽しくなる、とっておきのメニューをご紹介します。
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２　ダイナーブレックファースト
３　トースト・サンドイッチ・ベーグル
４　パンケーキ・ワッフル・フレンチトースト
５　ペイストリー・ベイキング
６　フルーツ・穀物類
(他の紹介)著者紹介 サリバン よしこ
　ボストン在住。２０１０年より、季節にあわせたおもてなし料理とテーブルスタイリング、基本の家庭料理の料理教室を主宰。楽しいレッスンと洗練されたセンスが評判を呼び、またたく間に予約のとれない人気の料理教室に。その他、ニューヨークやボストンの料理学校、高校、大学、カルチャーセンター、企業のイベントセミナーでもクラスを持ち、大手料理サイトにて１年にわたり、和食レシピ、料理写真、コラムを寄稿する。アメリカ最大手のキッチンプロダクトブランド「Ｗｉｌｌｉａｍｓ‐Ｓｏｎｏｍａ」では、３年間カラナリースペシャリストとしてクッキングクラスや料理イベントを担う。現在はオンラインレッスンにて料理教室を行う一方、企業のレシピ開発などにも携わる。Ｉｎｓｔａｇｒａｍではボストンの暮らしとレシピのほか、毎月のオンラインレッスンやイベントの情報も投稿している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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