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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

男の料理　 行列のできる時代小説 　 コスミック・時代文庫 あ2-8

著者名 細谷 正充／編
著者名ヨミ ホソヤ,マサミツ
出版者 コスミック出版
出版年月 2025.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 豊中駅ＳＰ009840463913.6/ｵﾄ/一般図書豊Ｓ６－２　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001100047
書誌種別 図書
書名 男の料理　 行列のできる時代小説 　 コスミック・時代文庫 あ2-8
書名ヨミ オトコ ノ リョウリ(コスミック ジダイ ブンコ)
副書名 行列のできる時代小説
副書名ヨミ ギョウレツ ノ デキル ジダイ ショウセツ
著者名 細谷 正充／編 　 門井 慶喜／著 　 火坂 雅志／著 　 谷津 矢車／著 　 山田 正紀／著 　 倉阪 鬼一郎／著
著者名ヨミ ホソヤ,マサミツ　カドイ,ヨシノブ　ヒサカ,マサシ　ヤツ,ヤグルマ　ヤマダ,マサキ　クラサカ,キイチロウ
出版者 コスミック出版
出版年月 2025.11
ページ数 304p
大きさ 15cm
ISBN 4-7747-6669-0
ISBN 978-4-7747-6669-0
分類記号 913.68
内容紹介 剣あり、情あり、旨味あり! 男性作家による男性主人公の料理小説アンソロジー。成り行きで新選組に入隊した鉢四郎が、過激派拠点のぜんざい屋に潜入捜査する「ぜんざい屋事件」など、全5話を収録。
件名1 小説(日本)-小説集

(他の紹介)内容紹介 成り行きで新選組に入隊した菅沼鉢四郎が、料理に詳しいというだけで過激派拠点のぜんざい屋に潜入捜査する「ぜんざい屋事件」。北政所と秀吉の側室の淀君が醍醐の花見の席で料理勝負をすることになり、料理人に選ばれた男が命がけで懐石料理をつくる「包丁奥義」。大坂の篆刻師が版元から請われ豆腐料理の本を書く、実在の料理本の誕生秘話「夏の日の結び豆腐」。文禄の役で朝鮮に渡り、キムチを作ることにのめり込んでしまった男の悲喜劇「辛うござる」。行くあてもなく死のうとしていた娘に味見として葉桜茶漬けを食べさせる小料理屋の心温まる話「わかれ雪」。時代小説の名手（男性作家）による、男性主人公の食の短編傑作集。五味五色の“男の料理”に舌鼓をうってください。
(他の紹介)著者紹介 細谷 正充
　１９６３年、埼玉県生まれ。書店勤務のかたわら書評などを手掛け、のち文芸評論家として独立。推理小説や時代小説の書評、解説を多数手掛ける。アンソロジーの編者として著書は数多く、自宅に２０万冊という膨大な書庫を持つ蔵書家でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

1 ぜんざい屋事件   5-72
門井 慶喜／著
2 包丁奥義   73-127
火坂 雅志／著
3 夏の日の結び豆腐   129-173
谷津 矢車／著
4 辛うござる   175-236
山田 正紀／著
5 わかれ雪   237-296
倉阪 鬼一郎／著
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