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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

楽しくわかる栄養学  

著者名 中村 丁次/著
著者名ヨミ ナカムラ,テイジ
出版者 羊土社
出版年月 2025.11


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内210900288498.5/ナ/一般図書成人室 在庫 

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498.55 498.55
栄養

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001094920
書誌種別 図書
書名 楽しくわかる栄養学  
書名ヨミ タノシク ワカル エイヨウガク
著者名 中村 丁次/著
著者名ヨミ ナカムラ,テイジ
出版者 羊土社
出版年月 2025.11
ページ数 213p
大きさ 26cm
ISBN 4-7581-2182-8
ISBN 978-4-7581-2182-8
分類記号 498.55
内容紹介 栄養学をわかりやすく、正しく、楽しく学ぶためのテキスト。栄養学の基本から、栄養アセスメント、経腸栄養など医療の現場で役立つ知識までを解説する。日本人の食事摂取基準(2025年版)に対応。
著者紹介 徳島大学医学部栄養学科卒業。神奈川県立保健福祉大学名誉学長。日本栄養士会代表理事会長。日本栄養実践科学戦略機構代表理事理事長。
件名1 栄養


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