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書誌情報サマリ

書名

赤ちゃんのための補完食レシピ　 不足しがちな栄養に着目した「離乳食」 　

著者名 相川 晴／著
著者名ヨミ アイカワ,ハル
出版者 彩図社
出版年月 2025.10

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1 庄内210889077498.5/ｱ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003001089056
書誌種別 図書
書名 赤ちゃんのための補完食レシピ　 不足しがちな栄養に着目した「離乳食」 　
書名ヨミ アカチャン ノ タメ ノ ホカンショク レシピ
副書名 不足しがちな栄養に着目した「離乳食」
副書名ヨミ フソク シガチ ナ エイヨウ ニ チャクモク シタ リニュウショク
著者名 相川 晴／著
著者名ヨミ アイカワ,ハル
出版者 彩図社
出版年月 2025.10
ページ数 191p
大きさ 26cm
ISBN 4-8013-0777-3
ISBN 978-4-8013-0777-3
分類記号 498.59
内容紹介 鉄、亜鉛、カルシウム…。母乳やミルクでは足りなくなる栄養を補う、生後6か月〜1歳1か月までの赤ちゃんのための「補完食」のレシピを紹介する。手づかみ食べの献立、ベビーフードの活用法も掲載。
著者紹介 国立大学医学部卒。内科医。自身の妊娠や育児を通して有益と感じた情報をSNS等で育児世代向けに発信。
件名1 栄養
件名2 乳児

(他の紹介)内容紹介 マネするだけだから簡単！フリージング活用で楽ちん！鉄・亜鉛・カルシウム・ビタミンＤ。「補完食」はＷＨＯが推進する、母乳やミルクでは足りなくなる栄養を補う赤ちゃんの食事です。生後６か月〜１歳１か月まで約５００食の献立を掲載！★鉄分の多い肉・魚などを６か月から使用。★マネするだけなので、献立に悩まない。★手づかみ食べの献立も豊富に紹介。★冷凍ストック活用で、毎食の準備は短時間に。★アレルギーが心配な食材を少しずつためせる。★ベビーフードの取り入れ方も紹介。
(他の紹介)目次 補完食とは？
もっと知りたい！補完食
本書の使い方・見方
進め方と食べ物の目安
与える際に注意が必要なもの
アレルギーの基礎知識
補完食の調理の基本
冷凍保存とレンジ加熱のコツ
「炭水化物」の調理法
「タンパク質」の調理法
「野菜・果物」の調理法
「出汁・調味料・ソース」について
初期（５〜６か月）のレシピ
中期（７〜８か月）のレシピ
後期（９〜１１か月）のレシピ
完了期（１歳〜１歳半）のレシピ（レシピは１歳１か月まで）
(他の紹介)著者紹介 相川 晴
　２００５年某国立大学医学部卒、医師免許取得後、大学病院や関連病院に内科医として勤務。自身の妊娠や育児を通して有益と感じた情報をＳＮＳ等で育児世代向けに発信しており、Ｘ（旧Ｔｗｉｔｔｅｒ）、Ｉｎｓｔａｇｒａｍでは合わせて７．９万フォロワーを超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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