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書誌情報サマリ

書名

家庭菜園困ったときのQ&A　 野菜つくり177のヒント 　

著者名 藤目 幸擴／著
著者名ヨミ フジメ,ユキヒロ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2025.9

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書誌詳細

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タイトルコード 1003001087274
書誌種別 図書
書名 家庭菜園困ったときのQ&A　 野菜つくり177のヒント 　
書名ヨミ カテイ サイエン コマッタ トキ ノ キュー アンド エー
副書名 野菜つくり177のヒント
副書名ヨミ ヤサイツクリ ヒャクナナジュウナナ ノ ヒント
著者名 藤目 幸擴／著
著者名ヨミ フジメ,ユキヒロ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2025.9
ページ数 135p
大きさ 26cm
ISBN 4-540-25135-1
ISBN 978-4-540-25135-1
分類記号 626.9
内容紹介 キュウリのタネまきは何月までできる? 育ちすぎたエンドウの大苗は越冬できる? 野菜栽培の基本を解説し、野菜つくりに関する177の質問にQ&A形式で答える。『園芸新知識はなとやさい』連載をもとに書籍化。
著者紹介 京都大学大学院農学研究科博士課程中途退学。香川大学教授等を経て、京都府立大学大学院名誉教授。NPO京の農・園芸福祉研究会理事長などを歴任。著書に「はじめてのイタリア野菜」など。
件名1 家庭菜園

(他の紹介)内容紹介 野菜つくりで起こりがちな１７７の困りごとをすべて解決！発芽や育苗、定植、保存などの基本的なことから、接ぎ木やペレット種子のことまで。
(他の紹介)目次 第１章　知っておきたい栽培の基本（土は団粒構造ができるように
発芽のコツは、温度と水、酸素、光　ほか）
第２章　果菜類（果菜類共通
トマト　ほか）
第３章　葉茎菜類（ハクサイ
キャベツ　ほか）
第４章　根菜類（ジャガイモ
サツマイモ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 藤目 幸擴
　１９４５年生まれ。１９６９年京都大学大学院農学研究科博士課程中途退学、同年、同大学付属農場助手。１９７２年香川大学農学部助手、１９８６年同大学教授などを経て、２００８年京都府立大学大学院定年退職・京都府立大学大学院名誉教授に。社会活動として、タキイ財団理事、ＮＰＯ京の農・園芸福祉研究会理事長、（一財）京都園芸倶楽部会長などを歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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