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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

かぎ針で編むルナヘヴンリィの小さな花かんむりとリースのアクセサリー　　

著者名 中里 華奈／著
著者名ヨミ ナカザト,カナ
出版者 河出書房新社
出版年月 2024.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里210738613594.3/ﾅ/一般図書成人室　在庫  ○

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吉井 卓広／著

書誌詳細

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タイトルコード 1003001017628
書誌種別 図書
書名 かぎ針で編むルナヘヴンリィの小さな花かんむりとリースのアクセサリー　　
書名ヨミ カギバリ デ アム ルナヘヴンリィ ノ チイサナ ハナカンムリ ト リース ノ アクセサリー
著者名 中里 華奈／著
著者名ヨミ ナカザト,カナ
出版者 河出書房新社
出版年月 2024.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-29441-4
ISBN 978-4-309-29441-4
分類記号 594.3
内容紹介 かぎ針で編む「小さな花かんむり」と「リースのアクセサリー」を紹介。可憐な花を集めた花かんむりは、大切なドールやぬいぐるみにぴったり。季節のお花でリースに仕立てれば大人が身につけたくなるブローチになる。
著者紹介 レース編み作家。2009年にLunarheavenlyを立ち上げる。個展、イベント出展、委託販売などで活動。著書に「かぎ針で編むルナヘヴンリィの小さなお花のアクセサリー」など。
件名1 編物

(他の紹介)目次 キャラメル（砂糖をカラメリゼする
砂糖と水を煮詰めてカラメルを作る
砂糖と牛乳やクリームをキャラメリゼする
キャラメルを生地やクリームに混ぜる）
バター（ポマード状バター
冷やしバター
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塩（セル・ファン
フルール・ド・セル
グロ・セル）
(他の紹介)著者紹介 松岡 由希子
　お菓子・料理研究家。商社勤務を経てル・コルドン・ブルー　パリ校に留学し、製菓・料理のグランディプロムを取得。パリのホテル・ドゥ・クリヨンなどで研鑽を積み、帰国後、ル・コルドン・ブルー　日本校にてアシスタントおよび通訳として８年間勤務。２０１２年にフランスのブルターニュ地方に移住し、ショコラトリー、パティスリー、サロン・ド・テの企画運営に１０年間携わる。現在、オンラインで「フランス菓子、料理のオンラインサロンＴａｂｌｅ　ｄｅ　ｌ’Ｈｅｒｍｉｎｅ」を開催中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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