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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 8

書誌情報サマリ

書名

hibi hibiの台所　　

著者名 asako／著
著者名ヨミ アサコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.3

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1 岡町210791216596.0/ｱ/一般図書成人室　貸出中  ×
2 野畑210793576596.0/ｱ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001042663
書誌種別 図書
書名 hibi hibiの台所　　
書名ヨミ ヒビ ヒビ ノ ダイドコロ
著者名 asako／著
著者名ヨミ アサコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2025.3
ページ数 207p
大きさ 19cm
ISBN 4-04-607337-2
ISBN 978-4-04-607337-2
分類記号 596.04
内容紹介 ヨーイドンで夫婦それぞれ好きなものをつくる、チーズをおろしてよそいき気分、おやつ時間が大切なリセット…。ごきげんな食卓をつくる78のヒントを、美しい写真とともに綴る食エッセイ。レシピも収録する。
著者紹介 デザイナー。YouTube『hibi hibi』にて毎日のちょっとした楽しみや、暮らしの工夫など日々の動画を投稿。著書に「hibi hibi自分がよろこぶ暮らしかた」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 朝昼晩ごはんも、おやつも、なんでも作れる　体にやさしいシンプルレシピ。
(他の紹介)目次 １　Ｂｒｅａｋｆａｓｔ（洋食セット１　アボカドと卵のオープンサンド　ソーセージとにんじんマスタード
洋食セット２　ハムチーズサンド　パン　蒸しりんご　アスパラエッグ　ほか）
２　Ｌｕｎｃｈ（担々トマト和えめん
さきいかとセロリ、しょうがの和えめん　ほか）
３　Ｄｉｎｎｅｒ（豚バラ肉とズッキーニの重ね蒸し　梅だれ添え
塩漬けポッサム　メープルみそだれ添え　ほか）
４　Ｓｉｄｅ　ｄｉｓｈｅｓ（あおさとなめこの大きな茶碗蒸し
ホット白和え　ほか）
(他の紹介)著者紹介 中川 たま
　１９７１年兵庫県生まれ。料理家。神奈川県・逗子で、夫と娘の３人暮らし。自然食品店勤務後、ケータリングユニット「にぎにぎ」を経て、２００８年に独立。地元・逗子を中心にイベントやワークショップを開催。季節の野菜やハーブ、フルーツを使った、シンプルながらセンスあふれる料理に定評がある。せいろ愛用歴は３０年近く(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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