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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

野菜どっさりやせパスタ100　　

著者名 新谷 友里江／著
著者名ヨミ ニイヤ,ユリエ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.3

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1 岡町210799060596.3/ﾆ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001045899
書誌種別 図書
書名 野菜どっさりやせパスタ100　　
書名ヨミ ヤサイ ドッサリ ヤセパスタ ヒャク
著者名 新谷 友里江／著
著者名ヨミ ニイヤ,ユリエ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2025.3
ページ数 112p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-391-16408-4
ISBN 978-4-391-16408-4
分類記号 596.38
内容紹介 あえるだけ、のせるだけの簡単なレシピから、さっと炒めて作るパスタ、フライパンや電子レンジだけで作るお手軽レシピまで。麵を通常の半分量に減らし、野菜やたんぱく質をたくさん加えたヘルシーなパスタレシピを紹介します。
著者紹介 茨城県生まれ。料理家・管理栄養士。書籍・雑誌・広告などのレシピ開発、フードスタイリング、フードコーディネートを中心に活躍。著書に「つなぎごはん」など。
件名1 パスタ
件名2 料理-野菜

(他の紹介)内容紹介 低糖質でからだが整うパスタレシピ。
(他の紹介)目次 １　あえやせパスタ（ツナとくずしブロッコリーのパスタ
ツナとキャベツ、しめじのしょうゆパスタ　ほか）
２のっけやせパスタ（えのきと水菜の釜玉パスタ
ツナと豆苗、わかめのしょうゆパスタ　ほか）
３　さっと炒めやせパスタ（しらすとキャベツ、しめじのペペロンチーノ
どっさりきのこのペペロンチーノ　ほか）
４　スープやせパスタ（ウインナーとたっぷり野菜の洋風スープパスタ
ウインナー入りミネストローネパスタ　ほか）
５　ワンパンやせパスタ（ベーコンと水菜のペペロンチーノ
ツナときのこのバターじょうゆパスタ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 新谷 友里江
　料理家・管理栄養士。１９８３年茨城県生まれ、２児の母。大学在学中から祐成陽子クッキングアートセミナーに通い始め、卒業後は同校講師、料理家・祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。書籍・雑誌・広告などのレシピ開発、フードスタイリング、フードコーディネートを中心に活躍中。作りやすくて野菜たっぷりの家庭料理やおうちおやつを中心に、いつもの料理がちょっとした組み合わせの変化で楽しめるようになる、アイデアあふれるレシピが得意(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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