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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

大人のコーヒー常識　　

著者名 トキオ・ナレッジ／著
著者名ヨミ トキオ ナレッジ
出版者 宝島社
出版年月 2016.11

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1 野畑209167493619.8/ﾄ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000288339
書誌種別 図書
書名 大人のコーヒー常識　　
書名ヨミ オトナ ノ コーヒー ジョウシキ
著者名 トキオ・ナレッジ／著
著者名ヨミ トキオ ナレッジ
出版者 宝島社
出版年月 2016.11
ページ数 221p
大きさ 19cm
ISBN 4-8002-5858-8
ISBN 978-4-8002-5858-8
分類記号 619.89
内容紹介 コーヒー豆の知識から、淹れ方による味わいの違い、「サードウェーブのサードってなに?」という小ネタまで、コーヒーのすべてを網羅して解説。わかりやすい図やイラストで、コーヒーのさまざまな知識が学べる。
件名1 コーヒー

(他の紹介)内容紹介 第二次大戦中、米陸軍航空軍の将軍として日本への無差別爆撃を指揮したカーティス・ルメイ。彼は東京大空襲で多くの死者を出した一方、戦後、航空自衛隊の育成に貢献したとして勲一等を授与された。彼は非道な人物だったのか、それとも組織への忠誠心から行動したのか？またベトナム戦争時に「石器時代に戻せ」と言い、北爆を進めた真相とは？米文学研究の泰斗がルメイに関する英語文献を丹念に調査し、その実像を客観的に明かす。戦禍から８０年を経たいま、平和について問う。
(他の紹介)目次 １９４５年３月９日
大空への憧れ―少年時代
空を飛んだドードー―陸軍航空隊
最高の航法士―爆撃群団での躍進
鉄の意志を持つ男―戦争で戦える兵士たちを作る
私が先頭で飛ぶ―ヨーロッパ戦線
ヒマラヤ越えのミッション―中国・ビルマ・インド戦線
日本を焼け野原にする―「鬼畜ルメイ」
力による平和―冷戦戦士ルメイ
ロシアの熊の脚を引きちぎられ―統合参謀本部時代
「ベトナムを石器時代に戻せ」―日本による叙勲と回想録
民主党政権をつぶせ―１９６８年の戦い

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