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所蔵数 3 在庫数 3 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

すがたをかえるたべものしゃしんえほん　11　

著者名 宮崎 祥子／構成・文
著者名ヨミ ミヤザキ,ショウコ
出版者 岩崎書店
出版年月 2016.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町209189034619/ﾐ/11児童書児童室　在庫  ○
2 岡町209191493619/ﾐ/11児童書児童室　在庫  ○
3 庄内209189570619/ﾐ/11児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000297643
書誌種別 図書
書名 すがたをかえるたべものしゃしんえほん　11　
書名ヨミ スガタ オ カエル タベモノ シャシン エホン
多巻書名 なっとうができるまで
著者名 宮崎 祥子／構成・文 　 白松 清之／写真
著者名ヨミ ミヤザキ,ショウコ　シラマツ,キヨユキ
出版者 岩崎書店
出版年月 2016.12
ページ数 33p
大きさ 29cm
ISBN 4-265-08531-6
ISBN 978-4-265-08531-6
分類記号 619
内容紹介 身近な食べ物がどうやってできるのか、材料からの変化を、写真とたのしい言葉で追いかける絵本。11は、大豆が「なっとう菌」の力によって、ねばねばしたなっとうになるまでを紹介する。
著者紹介 茨城県生まれ。こどもが読むものを軸に活動するライター。著書に「「センスのいい子」の育て方」など。
件名1 農産製造

(他の紹介)内容紹介 「虐待の疑い」を防ぐ「原因不明の傷・アザ・骨折への対応マニュアル」を収録！
(他の紹介)目次 解説編（高齢者虐待が施設・事業所にもたらすリスク
現場で取り組む虐待防止策―６つのケースで考える虐待発生の原因と対策
虐待事故・「虐待疑い」発生時の対応
「虐待疑い」を防ぐ原因不明の傷・アザ・骨折への対応）
事例編（入浴前の更衣で暴れた入所者に髪をつかまれ手首を強く握った
夜勤帯に認知症入所者のＢＰＳＤ対応で押し倒してしまった
「虐待が犯罪だとは考えていなかった」と語った職員
入所者に聞こえないように暴言を吐き、「虐待ではない」と言う職員
入所者の顔写真を加工して楽しむ介護職員、「虐待だから処分しろ」と言う家族　ほか）
(他の紹介)著者紹介 山田 滋
　株式会社安全な介護　代表。早稲田大学法学部卒業。現あいおいニッセイ同和損害保険株式会社、ＭＳ＆ＡＤインターリスク総研株式会社を経て２０１３年より現職。介護現場で積み上げた実践に基づくリスクマネジメントの方法論は、「わかりやすく実践的」と好評。各種団体や施設の要請により年間１５０回のセミナーをこなす(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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