検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

パティシエのお仕事を見にいく　 小学生のためのお仕事たんけん 　

著者名 柴田書店／編
著者名ヨミ シバタ ショテン
出版者 柴田書店
出版年月 2025.2

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑009692641588/ﾊﾟ/児童書児童室　在庫  ○
2 服部009696691588/ﾊﾟ/児童書児童室　貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

柴田書店
【和えもの百科　：　日本料理店の和え…】 和えもの百科　：　日本料理店の和え…
柴田書店／編 【蕎麦前とつまみ167品】 蕎麦前とつまみ167品
柴田書店／編 【ドーナツブック　：　ドーナツ専門店…】 ドーナツブック　：　ドーナツ専門店…
柴田書店／編 【カタチと骨格で理解する魚のおろし方…】 カタチと骨格で理解する魚のおろし方…
柴田書店／編 【魚介はすごい!　：　シェフが先生!…】 魚介はすごい!　：　シェフが先生!…
柴田書店／編,秋… 【最新ふぐ調理大全　：　最新ふぐ料理…】 最新ふぐ調理大全　：　最新ふぐ料理…
柴田書店／編 【レストランのためのノンアルドリンク…】 レストランのためのノンアルドリンク…
柴田書店／編 【揚肴　：　酒がススム、旨い、アゲモ…】 揚肴　：　酒がススム、旨い、アゲモ…
柴田書店／編 【ワンオペ店の仕込み術　：　バル・ビ…】 ワンオペ店の仕込み術　：　バル・ビ…
柴田書店／編 【色から選ぶ、ソースの図鑑　：　ジャ…】 色から選ぶ、ソースの図鑑　：　ジャ…
柴田書店／編 【子どもがつくれるプレゼント菓子　：…】 子どもがつくれるプレゼント菓子　：…
柴田書店／編 【新・サンドイッチ　：　ベーカリーと…】 新・サンドイッチ　：　ベーカリーと…
柴田書店／編 【包丁・砥石の選び方使い方育て方　：…】 包丁・砥石の選び方使い方育て方　：…
日本包丁研ぎ協会… 【めんはすごい!　：　シェフが先生!…】 めんはすごい!　：　シェフが先生!…
柴田書店／編,秋… 【魚介ガストロノミー　：　日本から発…】 魚介ガストロノミー　：　日本から発…
柴田書店／編 【和食店の鮮魚つまみ　：　刺身の工夫…】 和食店の鮮魚つまみ　：　刺身の工夫…
柴田書店／編 【料理を彩るパーツアイデア図鑑】 料理を彩るパーツアイデア図鑑
橋本 宏一／[著… 【プロのベジミートレシピ　：　88品…】 プロのベジミートレシピ　：　88品…
柴田書店／編 【野菜はすごい!　：　シェフが先生!…】 野菜はすごい!　：　シェフが先生!…
柴田書店／編,秋… 【鉄板焼き　：　進化する技とテーマ】 鉄板焼き　：　進化する技とテーマ
柴田書店／編 【料理はすごい!（マルチメディアデイ…】 料理はすごい!（マルチメディアデイ…
柴田書店／編,秋… 【タコス　：　ニッポン発、メキシカン…】 タコス　：　ニッポン発、メキシカン…
柴田書店／編 【フレンチテクニック下巻】 フレンチテクニック下巻
柴田書店／編 【お菓子はすごい!　：　パティシエが…】 お菓子はすごい!　：　パティシエが…
柴田書店／編,菅… 【フレンチテクニック上巻】 フレンチテクニック上巻
柴田書店／編

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001036366
書誌種別 図書
書名 パティシエのお仕事を見にいく　 小学生のためのお仕事たんけん 　
書名ヨミ パティシエ ノ オシゴト オ ミ ニ イク
副書名 小学生のためのお仕事たんけん
副書名ヨミ ショウガクセイ ノ タメ ノ オシゴト タンケン
著者名 柴田書店／編
著者名ヨミ シバタ ショテン
出版者 柴田書店
出版年月 2025.2
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 4-388-06392-5
ISBN 978-4-388-06392-5
分類記号 588.35
内容紹介 楽しみながら、パティシエという職業を理解できる一冊。実際にパティシエが働いている姿やお菓子ができ上がるまでの工程を、豊富な写真を交えながら紹介する。パティシエへのインタビュー、お菓子のレシピも掲載。
件名1 パン・菓子製造業

(他の紹介)目次 パティシエさんたちのお仕事を、見にいってみよう！
ケーキ屋さん［リョウラ］
焼き菓子屋さん［菓子工房ルスルス］
ドーナツ屋さん［サンデーヴィーガン］
ジェラート屋さん［ジェラテリアシンチェリータ］
フルーツパーラー［タカノフルーツパーラー］
チョコレート屋さん［ショコラティエ　ル・プティ・ボヌール］
和菓子屋さん［竹紫堂］
レストランのパティシエ［オトワレストラン］

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。