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書誌情報サマリ

書名

保育士・栄養士・調理員等のための保育現場の食育計画　 食育計画作成から食物アレルギー対応・保護者支援まで実践力が身につく 　 これからの保育シリーズ 8

著者名 栄養セントラル学院／著
著者名ヨミ エイヨウ セントラル ガクイン
出版者 風鳴舎
出版年月 2020.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内008267569376.1/ﾎ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000670634
書誌種別 図書
書名 保育士・栄養士・調理員等のための保育現場の食育計画　 食育計画作成から食物アレルギー対応・保護者支援まで実践力が身につく 　 これからの保育シリーズ 8
書名ヨミ ホイクシ エイヨウシ チョウリイン トウ ノ タメ ノ ホイク ゲンバ ノ ショクイク ケイカク(コレカラ ノ ホイク シリーズ)
副書名 食育計画作成から食物アレルギー対応・保護者支援まで実践力が身につく
副書名ヨミ ショクイク ケイカク サクセイ カラ ショクモツ アレルギー タイオウ ホゴシャ シエン マデ ジッセンリョク ガ ミ ニ ツク
著者名 栄養セントラル学院／著 　 五十嵐 条子／監修
著者名ヨミ エイヨウ セントラル ガクイン　イガラシ,ナガコ
出版者 風鳴舎
出版年月 2020.10
ページ数 128p
大きさ 26cm
ISBN 4-907537-29-6
ISBN 978-4-907537-29-6
分類記号 376.14
内容紹介 管理栄養士と保育士の目線から、食育計画の「いろは」を最新の法令・ガイドラインに沿ってナビゲート。食育の計画立案、実践と記録、評価、改善というサイクルに基づいて丁寧に解説する。栄養士のいない保育所でも活用できる。
件名1 保育
件名2 食育

(他の紹介)内容紹介 ねみちゃんがおやつにチョコレートをつくってくれるそうです。「ぞうさんはおおきいからおおきなチョコレート…」さて、ねずみくんには…？
(他の紹介)著者紹介 なかえ よしを
　神戸に生まれる。日本大学芸術学部美術科卒業。作品に『いたずらララちゃん』（絵本にっぽん賞・ポプラ社）他多数がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
上野 紀子
　埼玉県に生まれる。日本大学芸術学部美術科卒業。作品に『ねずみくんのチョッキ』（講談社出版文化賞・ポプラ社）などの「ねずみくんの絵本」シリーズ他多数がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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