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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ささっと作れるごちそう雑炊　　

著者名 市瀬 悦子／著
著者名ヨミ イチセ,エツコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2025.2

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2 千里009685496596.3/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003001034578
書誌種別 図書
書名 ささっと作れるごちそう雑炊　　
書名ヨミ ササッ ト ツクレル ゴチソウ ゾウスイ
著者名 市瀬 悦子／著
著者名ヨミ イチセ,エツコ
出版者 日東書院本社
出版年月 2025.2
ページ数 127p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-528-02471-7
ISBN 978-4-528-02471-7
分類記号 596.3
内容紹介 鶏と青菜のうま塩雑炊、豚バラときのこのサンラースープかけ雑炊、キャベツとズッキーニのアンチョビ雑炊…。定番から新感覚のものまで、全50品の雑炊レシピを紹介します。
著者紹介 料理研究家。雑誌、書籍などで活動。著書に「体と心が軽くなる鉄分ラクラクごはん」「炊き込みベジごはん」など。
件名1 米飯

(他の紹介)内容紹介 癒され、満たされ、ホッとする―３分レシピからおもてなしの逸品まで全５０品。あなどるなかれ。雑炊って、めちゃくちゃすごい。時短・簡単・ヘルシー。「美味しく満足」を叶える、しあわせごはんの新提案！
(他の紹介)目次 １章　しっかり食べたい日の雑炊（鶏と青菜のうま塩雑炊
たらと白菜のポン酢でさっぱり雑炊　ほか）
２章　からだをいたわりたい日の雑炊（卵とめかぶのさっぱり梅雑炊
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３章　夜食や〆にささっと作る雑炊（鮭フレークと卵のみそ雑炊
焼きのりとしらすの冷た〜いだしかけ雑炊　ほか）
４章　洋風、リゾット気分の雑炊（くずしブロッコリーのガーリックスープ雑炊
たことセロリのスープリゾット　ほか）
番外編　ほんのり甘いスイーツ雑炊（あずき甘酒雑炊
りんごとレーズンのスイーツ雑炊　ほか）
(他の紹介)著者紹介 市瀬 悦子
　料理研究家。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに、テレビ、雑誌、書籍など幅広い分野で活動中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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