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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

心とからだを整える春夏秋冬薬膳レシピ　　

著者名 増子 友紀子／著
著者名ヨミ マスコ,ユキコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2025.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑210782488596/ﾏ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003001034434
書誌種別 図書
書名 心とからだを整える春夏秋冬薬膳レシピ　　
書名ヨミ ココロ ト カラダ オ トトノエル シュンカ シュウトウ ヤクゼン レシピ
著者名 増子 友紀子／著
著者名ヨミ マスコ,ユキコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2025.1
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-8399-8655-1
ISBN 978-4-8399-8655-1
分類記号 596
内容紹介 一年を通じて、四季それぞれの特性に合わせた、手軽で優しい薬膳料理のレシピを紹介。それぞれのレシピには、ストレス、貧血、二日酔い、むくみ、夏バテなど、どのような不調の時に取り入れたいかを記載する。症状別索引付き。
件名1 薬膳

(他の紹介)内容紹介 四季の特性に合わせた手軽で優しい薬膳料理。ストレス、胃腸の働き、貧血、ほてり・冷え―それぞれの悩みに対応した「症状別索引」付き。
(他の紹介)目次 春（春に取り入れたい食材
立春　ほか）
夏（夏に取り入れたい食材
立夏　ほか）
秋（秋に取り入れたい食材
立秋　ほか）
冬（冬に取り入れたい食材
立冬　ほか）
(他の紹介)著者紹介 増子 友紀子
　仏料理修業後、取材多数の大人気イタリアンで話題になった元オーナーシェフ。その後栄養学を学ぶ。料理人歴２０年。男の子の母。出産後、毎日ごはんで身体をケアすることをテーマに、国際薬膳師として２０１６年より活動を開始。“毎日の食とくらしから今の自分を大切に生きていく”ことをモットーに、毎日のおうちごはんで元気になる薬膳のヒントを伝えている。毎月のオンライン料理教室「おまもりレシピ」や、薬膳と共に今の自分を大切に生きていく習慣を楽しむ「こしらえごと．Ｌａｂ」を主宰。実践しながら学べる「まいにち薬膳」の講座や毎月のオンライン講座、自宅講座を含めて、受講数はのべ５，０００人を超える(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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