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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

軽やかなおすし　 1合からすぐに作れる 　

著者名 榎本 美沙／[著]
著者名ヨミ エノモト,ミサ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.7

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1 野畑210677134596.2/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○
2 高川210673091596.2/ｶ/一般図書成人室　在庫  ○

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山本 巧次

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000993135
書誌種別 図書
書名 軽やかなおすし　 1合からすぐに作れる 　
書名ヨミ カロヤカ ナ オスシ
副書名 1合からすぐに作れる
副書名ヨミ イチゴウ カラ スグ ニ ツクレル
著者名 榎本 美沙／[著] 　 しらい のりこ／[著] 　 藤井 恵／[著]
著者名ヨミ エノモト,ミサ　シライ,ノリコ　フジイ,メグミ
出版者 家の光協会
出版年月 2024.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56808-5
ISBN 978-4-259-56808-5
分類記号 596.21
内容紹介 なんでもない日に、気軽におすしを楽しんでみませんか? 作るのは2〜3人で食べきれる、ごはん1合分から。3人の料理研究家が、市販のおそうざいや常備食材なども使ってパパッと作れるおすしを提案する。
著者紹介 料理家・発酵マイスター。オンライン教室『榎本美沙の料理教室』を主宰。
件名1 すし

(他の紹介)内容紹介 巨きな金しか奪わない盗人の嵐丸と凄腕の女同業者・麻耶は、堺の商人が一乗谷の朝倉家に売ろうとしている高価な茶器に目をつける。だが、その取引には裏があった。謎の敵から繰り返し命を狙われ、明智光秀や木下藤吉郎も現れて事態は二転三転。やがて何重にも張られた陰謀が明らかに―。
(他の紹介)著者紹介 山本 巧次
　１９６０年和歌山県生まれ。中央大学法学部卒業。２０１５年『大江戸科学捜査　八丁堀のおゆう』が第１３回「このミステリーがすごい！」大賞隠し玉となりデビュー。’１８年『阪堺電車１７７号の追憶』で第６回大阪ほんま本大賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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