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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

にんにく料理のトリセツ　　

著者名 にんにくバル ザ・ガーリック／著
著者名ヨミ ニンニク バル ザ ガーリック
出版者 幻冬舎コミックス
出版年月 2024.12

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1 東豊中009679283596/ﾆ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003001030601
書誌種別 図書
書名 にんにく料理のトリセツ　　
書名ヨミ ニンニク リョウリ ノ トリセツ
著者名 にんにくバル ザ・ガーリック／著
著者名ヨミ ニンニク バル ザ ガーリック
出版者 幻冬舎コミックス
出版年月 2024.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-344-85513-7
ISBN 978-4-344-85513-7
分類記号 596
内容紹介 にんにく料理専門店の公式レシピブック。自家製バターのガーリックトースト、旬の鮮魚とにんにくのカルパッチョ、にんにくアイスなど、和・洋・中からドリンク、ソース、保存調味料まで全52レシピを紹介する。
件名1 料理
件名2 にんにく

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にんにくを飲む
にんにく×和食
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