検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

味の世界史　 香辛料から砂糖、うま味調味料まで 　 SB新書 671

著者名 玉木 俊明／著
著者名ヨミ タマキ,トシアキ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2024.11

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里210739058588.0/ﾀ/一般図書成人室　貸出中  ×

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

玉木 俊明
379.9　379.9
【親と子で育て合う5つの力20の視点…】 親と子で育て合う5つの力20の視点…
名村 拓也／著 【AERA with K…2025春号】 AERA with K…2025春号
 【マンガでなっとく!子どもの心はどう…】 マンガでなっとく!子どもの心はどう…
森口 佑介／著 【子どもの脳は8タイプ　：　最新脳科…】 子どもの脳は8タイプ　：　最新脳科…
加藤 俊徳／著 【信頼声かけ　：　3日で自発的に動く…】 信頼声かけ　：　3日で自発的に動く…
下村 弥沙妃／著… 【子どもの非認知能力を育てる17の習…】 子どもの非認知能力を育てる17の習…
西 剛志／著,ア… 【イラッとした時の怒り言いかえ手帖　…】 イラッとした時の怒り言いかえ手帖　…
工藤 いずみ／著 【「好き」を一生の「強み」に変える育…】 「好き」を一生の「強み」に変える育…
落合 ひろみ／著… 【子どもの生きる力をのばす5つの体験…】 子どもの生きる力をのばす5つの体験…
汐見 稔幸／著 【精神科医が教える子どもの折れない心…】 精神科医が教える子どもの折れない心…
藤野 智哉／著 【うちの子、最高!　：　子どもたちに…】 うちの子、最高!　：　子どもたちに…
熊丸 みつ子／著 【「賢い子」の親が本当にやっているこ…】 「賢い子」の親が本当にやっているこ…
 【自分で考えて学ぶ子に育つ声かけの正…】 自分で考えて学ぶ子に育つ声かけの正…
庄子 寛之／著 【子どもが自ら考えだす引き算の子育て】 子どもが自ら考えだす引き算の子育て
宮本 哲也／著,… 【翻訳者が考えた「英語ができる子」に…】 翻訳者が考えた「英語ができる子」に…
鹿田 昌美／著 【「子ども繊細さん」への声かけ　：　…】 「子ども繊細さん」への声かけ　：　…
時田 ひさ子／著 【親に知っておいてほしかった「悪魔の…】 親に知っておいてほしかった「悪魔の…
馬場 啓介／著 【勉強しない子には1冊の手帳をあげよ…】 勉強しない子には1冊の手帳をあげよ…
石田 勝紀／[著… 【子育てのきほん】 子育てのきほん
佐々木 正美／著… 【科学的根拠で子育て　：　教育経済学…】 科学的根拠で子育て　：　教育経済学…
中室 牧子／著 【AERA with K…2024冬号】 AERA with K…2024冬号
 【気がつくと子どもの英語力がぐんぐん…】 気がつくと子どもの英語力がぐんぐん…
小河 園子／著 【「おうち英語」まるわかりブック　：…】 「おうち英語」まるわかりブック　：…
どんぐりばぁば／… 【未来の才能をのばす0歳と1歳のモン…】 未来の才能をのばす0歳と1歳のモン…
あべ ようこ／著 【親子で学ぶどうしたらお金持ちになれ…】 親子で学ぶどうしたらお金持ちになれ…
橘 玲／著
家庭教育　国語教育
【中学受験の意義　：　私たちはこう考…】 中学受験の意義　：　私たちはこう考…
佐藤 亮子／著,… 【親と子で育て合う5つの力20の視点…】 親と子で育て合う5つの力20の視点…
名村 拓也／著 【AERA with K…2025春号】 AERA with K…2025春号
 【マンガでなっとく!子どもの心はどう…】 マンガでなっとく!子どもの心はどう…
森口 佑介／著 【子どもの脳は8タイプ　：　最新脳科…】 子どもの脳は8タイプ　：　最新脳科…
加藤 俊徳／著 【信頼声かけ　：　3日で自発的に動く…】 信頼声かけ　：　3日で自発的に動く…
下村 弥沙妃／著… 【子どもの非認知能力を育てる17の習…】 子どもの非認知能力を育てる17の習…
西 剛志／著,ア… 【イラッとした時の怒り言いかえ手帖　…】 イラッとした時の怒り言いかえ手帖　…
工藤 いずみ／著 【「好き」を一生の「強み」に変える育…】 「好き」を一生の「強み」に変える育…
落合 ひろみ／著… 【頭がみるみるよくなる0歳音読まねね…】 頭がみるみるよくなる0歳音読まねね…
山口 謠司／絵・… 【子どもの生きる力をのばす5つの体験…】 子どもの生きる力をのばす5つの体験…
汐見 稔幸／著 【合格したいなら「中学受験の常識」を…】 合格したいなら「中学受験の常識」を…
高梨 裕介／著 【精神科医が教える子どもの折れない心…】 精神科医が教える子どもの折れない心…
藤野 智哉／著 【発達障がいの子の進学と就労サポート…】 発達障がいの子の進学と就労サポート…
市川 宏伸／監修 【うちの子、最高!　：　子どもたちに…】 うちの子、最高!　：　子どもたちに…
熊丸 みつ子／著 【「賢い子」の親が本当にやっているこ…】 「賢い子」の親が本当にやっているこ…
 【自分で考えて学ぶ子に育つ声かけの正…】 自分で考えて学ぶ子に育つ声かけの正…
庄子 寛之／著 【中学受験親がやるべきサポート大全　…】 中学受験親がやるべきサポート大全　…
菊池 洋匡／著 【算数は「図」で考えればグングン伸び…】 算数は「図」で考えればグングン伸び…
橋本 和彦／著 【子どもが自ら考えだす引き算の子育て】 子どもが自ら考えだす引き算の子育て
宮本 哲也／著,… 【翻訳者が考えた「英語ができる子」に…】 翻訳者が考えた「英語ができる子」に…
鹿田 昌美／著 【スタジオそら式おうちでできるマット…】 スタジオそら式おうちでできるマット…
スタジオそら／著… 【障がいのある子どもを育てながらどう…】 障がいのある子どもを育てながらどう…
クロカワ ナオキ… 【狭い家でも子どもと快適に暮らすため…】 狭い家でも子どもと快適に暮らすため…
しかま のりこ／… 【ママ、ひとりでするのを手伝ってね!…】 ママ、ひとりでするのを手伝ってね!…
相良 敦子／原作…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001017483
書誌種別 図書
書名 味の世界史　 香辛料から砂糖、うま味調味料まで 　 SB新書 671
書名ヨミ アジ ノ セカイシ(エスビー シンショ)
副書名 香辛料から砂糖、うま味調味料まで
副書名ヨミ コウシンリョウ カラ サトウ ウマミ チョウミリョウ マデ
著者名 玉木 俊明／著
著者名ヨミ タマキ,トシアキ
出版者 SBクリエイティブ
出版年月 2024.11
ページ数 231p
大きさ 18cm
ISBN 4-8156-2665-5
ISBN 978-4-8156-2665-5
分類記号 588.09
内容紹介 香辛料から砂糖、うま味調味料へといたる「味」の移り変わりは、資本主義が誕生し、ヨーロッパが覇権を握るプロセスと軌を一にする。香辛料や砂糖の産地である東南アジア諸島やカリブ海諸島に焦点を当て、世界史の興亡を描く。
著者紹介 大阪市生まれ。同志社大学大学院文学研究科(文化史学専攻)博士後期課程単位取得退学。京都産業大学経済学部教授。博士(文学)。著書に「ヨーロッパ覇権史」など。
件名1 香辛料-歴史
件名2 砂糖-歴史
件名3 調味料-歴史

(他の紹介)目次 国語力がアップする親子マンガ
１章　学力の決め手は国語だった（学力の土台・国語力を伸ばすのは親
「読む力」をつける
漢字は家庭学習の勝負どころ
「書く力」をつける）
２章　学力に直結する読書と作文（読書と国語力
生きる力・作文力をつける）
３章　国語力アップへ！親御さんへのお願い事項（勉強を見てあげるときに、知っておいてほしいこと
国語力は親がつける）
(他の紹介)著者紹介 高濱 正伸
　花まる学習会代表。１９５９年生まれ、熊本県人吉市出身。東京大学大学院農学系研究科修士課程修了。算数オリンピック委員会理事。１９９３年、「この国は自立できない大人を量産している」という問題意識から、「メシが食える大人に育てる」という理念のもと、「作文」「読書」「思考力」「野外体験」を主軸にすえた学習塾「花まる学習会」を設立。１９９５年には、小学３年生から中学３年生を対象とした進学塾「スクールＦＣ」を設立(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。