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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

菜箸でフレンチ　 春夏秋冬のごちそうレシピ 　

著者名 タサン志麻／著
著者名ヨミ タサン シマ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2024.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部210633228596.2/ﾀ/一般図書成人室　貸出中  ×
2 蛍池210631479596.2/ﾀ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000970490
書誌種別 図書
書名 菜箸でフレンチ　 春夏秋冬のごちそうレシピ 　
書名ヨミ サイバシ デ フレンチ
副書名 春夏秋冬のごちそうレシピ
副書名ヨミ シュンカ シュウトウ ノ ゴチソウ レシピ
著者名 タサン志麻／著 　 阿川 佐和子／著
著者名ヨミ タサン シマ　アガワ,サワコ
出版者 マガジンハウス
出版年月 2024.4
ページ数 156p
大きさ 21cm
ISBN 4-8387-3269-2
ISBN 978-4-8387-3269-2
分類記号 596.23
内容紹介 セリとベーコンのサラダ、タコのラグー、きのこのタルト、白菜のグラタン…。凄腕家政婦・タサン志麻が阿川佐和子と料理の話を愉しみながら、旬の定番&技ありレシピを公開。『クロワッサン』連載に書き下ろしを加えて書籍化。
著者紹介 山口県生まれ。大阪あべの・辻調理師専門学校フランス校卒業。家政婦。
件名1 料理(西洋)-フランス

(他の紹介)内容紹介 南の地で『史記』に触れ、従者ボオルチュと共に草原に戻ったテムジン。タイチウト氏に狙われる中、モンゴル族の統一に向けて動き出す。自らの存在を知らしめるため、仲間たちと旗を掲げ、草原を疾駆するテムジン。しかし彼の行く手を塞ごうとする者たちが現れ…。一方、モンゴル族ジャンダラン氏のジャムカは隣接するメルキト族と対立していた。テムジンと同年齢で血気盛んなジャムカだが…。
(他の紹介)著者紹介 北方 謙三
　１９４７年唐津生まれ。中央大学法学部卒業。８１年『弔鐘はるかなり』でデビュー。８３年『眠りなき夜』で第４回吉川英治文学新人賞を、８５年『渇きの街』で第３８回日本推理作家協会賞長編部門を、９１年『破軍の星』で第４回柴田錬三郎賞を受賞。また、２００４年『楊家将』で第３８回吉川英治文学賞を、０５年『水滸伝』（全１９巻）で第９回司馬遼太郎賞を、０７年『独り群せず』で第１回舟橋聖一文学賞を受賞。１０年に第１３回日本ミステリー文学大賞を、１１年『楊令伝』で第６５回毎日出版文化賞特別賞を受賞し、１３年紫綬褒章を受章。１６年、第６４回菊池寛賞を受賞。１７年、「大水滸伝」シリーズで第６回歴史時代作家クラブ賞特別功労賞を受賞。２０年、旭日小綬章を受章。２４年、第６５回毎日芸術賞を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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