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書誌情報サマリ

書名

魚でつくる絶品つまみ　 人生が楽しくなる86の肴と29の銘酒 　

著者名 魚柄 仁之助／著
著者名ヨミ ウオツカ,ジンノスケ
出版者 毎日新聞社
出版年月 2015.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中208415711596.3/ｳ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000105010
書誌種別 図書
書名 魚でつくる絶品つまみ　 人生が楽しくなる86の肴と29の銘酒 　
書名ヨミ サカナ デ ツクル ゼッピン ツマミ
副書名 人生が楽しくなる86の肴と29の銘酒
副書名ヨミ ジンセイ ガ タノシク ナル ハチジュウロク ノ サカナ ト ニジュウキュウ ノ メイシュ
著者名 魚柄 仁之助／著
著者名ヨミ ウオツカ,ジンノスケ
出版者 毎日新聞社
出版年月 2015.2
ページ数 127p
大きさ 19cm
ISBN 4-620-32301-5
ISBN 978-4-620-32301-5
分類記号 596.35
内容紹介 幸せな1日の終わりを迎えるための、酒のつまみのレシピ集。魚を手軽においしく食べるつまみのつくり方を、3ステップで紹介します。体も心も温まる極上の日本酒ガイド付き。
著者紹介 1956年福岡県生まれ。食生活研究家。著書に「ひと月9000円の快適食生活」「うおつか流台所リストラ術」など。
件名1 料理-魚
書誌来歴・版表示 「今夜の魚呑む銘酒 正・続」(2000,2001年刊)の改題,改編加筆


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