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書誌情報サマリ

書名

鳥が好きすぎて、すみません　 驚異の能力、人生の楽しみ方、鳥たちとの暮らしから教わったたくさんのこと 　

著者名 細川 博昭／著
著者名ヨミ ホソカワ,ヒロアキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2018.10

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1 庄内209564806488.0/ﾎ/一般図書成人室　在庫  ○
2 野畑702576125488.0/ﾎ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000479126
書誌種別 図書
書名 鳥が好きすぎて、すみません　 驚異の能力、人生の楽しみ方、鳥たちとの暮らしから教わったたくさんのこと 　
書名ヨミ トリ ガ スキスギテ スミマセン
副書名 驚異の能力、人生の楽しみ方、鳥たちとの暮らしから教わったたくさんのこと
副書名ヨミ キョウイ ノ ノウリョク ジンセイ ノ タノシミカタ トリタチ トノ クラシ カラ オソワッタ タクサン ノ コト
著者名 細川 博昭／著
著者名ヨミ ホソカワ,ヒロアキ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2018.10
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 4-416-71826-1
ISBN 978-4-416-71826-1
分類記号 488.04
内容紹介 飼われている鳥は幸せ? 白内障でもまわりが見えている? 冠羽がうらやましい? 鳥の本を数多く書いてきたサイエンス・ライターが、鳥のすごさや、鳥との暮らしの楽しさ、鳥から教えてもらった大切なことなどを綴る。
著者紹介 作家。サイエンス・ライター。鳥を中心に、歴史と科学の両面から人間と動物の関係をルポルタージュするほか、先端の科学・技術を紹介する記事も執筆。日本鳥学会所属。著書に「鳥を識る」など。
件名1 鳥類

(他の紹介)内容紹介 コーヒーで生きていく。珈琲×焙煎、抽出、旅、農園、仕事、友、動画、競技、本、地元、遊び、菓子、資格、転職。
(他の紹介)目次 第１章　コーヒーをもっとたしなむ（イタリアの焼き菓子でカフェラテを“食べる”
京都、大徳寺の塔頭で振る舞うイブリックコーヒー
祖父が淹れたイブリックコーヒーの「正解」　ほか）
第２章　コーヒーともっとつき合う（「コーヒー屋」には、どんな仕事がある？
「自己主張を捨てた焙煎」の醍醐味とは？
人が淹れてくれたコーヒーは、なぜ美味いのか？　ほか）
第３章　コーヒーともっと旅する（グァテマラの古都、初めてのコーヒー農園訪問
インドネシアの甘いタバコと二級品のコーヒー
ウガンダのキャッサバとインスタントコーヒー　ほか）

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