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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

海の小学校  

著者名 あまん きみこ/ぶん
著者名ヨミ アマン,キミコ
出版者 本願寺出版社
出版年月 2015.7


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町007067382E//児童書児童室 在庫 
2 団体007081870E//児童書児童室 在庫 
3 千里007080278E//児童書児童室 在庫 
4 高川007076466E//児童書児童室 在庫 

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あまん きみこ いとう えみ
596 596
薬膳 発酵食品

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000152714
書誌種別 図書
書名 海の小学校  
書名ヨミ ウミ ノ ショウガッコウ
著者名 あまん きみこ/ぶん   いとう えみ/え
著者名ヨミ アマン,キミコ イトウ,エミ
出版者 本願寺出版社
出版年月 2015.7
ページ数 [32p]
大きさ 25cm
ISBN 4-89416-009-5
ISBN 978-4-89416-009-5
分類記号 E
内容紹介 ひとりぼっちでお留守番をしていたヒロシは、ピアノの調律をする「ピアノ医者」のタミオおじさんの助手に誘われました。行先は「海の小学校」です。おじさんの車に乗って、秘密のトンネルを抜けると…。
著者紹介 1931年旧満州生まれ。日本女子大学児童学科(通信)卒業。児童文学作家。

(他の紹介)内容紹介 薬膳の基本思想の一つ「薬食同源」の考え方に、「食は薬であり、薬は食である」というものがあります。毎日何を食べるかで、今、そして未来の私たちの「体」も変わります。サプリや薬に頼らず、食事で体のバランスをととのえ、毎日を楽しく健康に過ごしていきましょう!
(他の紹介)目次 1章 薬膳が体にやさしいのはなぜ?(今の私はどのタイプ?体調&体質チェック
タイプ別体調&体質のポイント
薬膳にはどんな効果がありますか? ほか)
2章 発酵が元気を作るのはなぜ?(発酵調味料を暮らしにとり入れたい理由
発酵調味料の作り方 コツと注意
おすすめの発酵調味料20)
3章 症状別 不調を予防・改善する発酵×薬膳レシピ(だるい・疲れやすい
風邪をひきやすい
冷え性 ほか)
(他の紹介)著者紹介 大竹 宗久
 国際薬膳師/中医薬膳師/発酵食料理研究家/きき酒師。1971年、神奈川県生まれ。神奈川大学国際経営コース卒業。大学卒業後は地元で評判の実家のそば屋を継ぐ。結婚後、子どもが生まれるも、食物アレルギーを持っていることが判明。子どものアレルギーをなんとかしたいと食への学びを深めていく中で薬膳に出合い、その効果と奥深さに感銘を受ける。そして薬膳の魅力を多くの人にもっと知ってもらいたいと、国際薬膳師の資格を取得。店を切り盛りするかたわら、毎日の食生活に気軽に薬膳を取り入れてもらいたいと日々活動している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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