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書誌情報サマリ

書名

焼きたてが一番!すごい!作りおきパン　　 TJ MOOK

著者名 吉永 麻衣子／[著]
著者名ヨミ ヨシナガ,マイコ
出版者 宝島社
出版年月 2024.11

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1 千里210725453596.6/ﾖ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1003001011449
書誌種別 図書
書名 焼きたてが一番!すごい!作りおきパン　　 TJ MOOK
書名ヨミ ヤキタテ ガ イチバン スゴイ ツクリオキ パン(ティージェー ムック)
著者名 吉永 麻衣子／[著]
著者名ヨミ ヨシナガ,マイコ
出版者 宝島社
出版年月 2024.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-299-06066-2
ISBN 978-4-299-06066-2
分類記号 596.63
内容紹介 週末に生地をこねておくだけで、毎日焼きたてのパンを楽しめる「作りおきパン」。基本の作りおきパンとアレンジパンの作り方を解説。塩こうじ入り「ドデカパン」の作り方とアレンジレシピも収録。
件名1 パン


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