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書誌情報サマリ

書名

体に効く!おいしい!おからレシピ　 満腹食べてもやせる、きれいになる、健康になる! 　

著者名 井原 裕子／[著]
著者名ヨミ イハラ,ユウコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.5

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000020492
書誌種別 図書
書名 体に効く!おいしい!おからレシピ　 満腹食べてもやせる、きれいになる、健康になる! 　
書名ヨミ カラダ ニ キク オイシイ オカラ レシピ
副書名 満腹食べてもやせる、きれいになる、健康になる!
副書名ヨミ マンプク タベテモ ヤセル キレイ ニ ナル ケンコウ ニ ナル
著者名 井原 裕子／[著]
著者名ヨミ イハラ,ユウコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-05-800233-9
ISBN 978-4-05-800233-9
分類記号 596.3
内容紹介 おからハンバーグ、おから肉じゃが、おからのポテサラ風、おからそぼろ丼、おからマフィン…。低糖質で低カロリー、食物繊維やたんぱく質、カルシウムも豊富な「おから」を使ったおいしくヘルシーなレシピを紹介。
著者紹介 料理研究家のアシスタントを10年以上経験し、独立。ベリーズキッチンスタジオ主宰。著書に「おいしいカサ増しレシピ」など。
件名1 料理
件名2 だいず(大豆)

(他の紹介)内容紹介 己を出さず、謎めく雰囲気の朱之進。その朱之進を見初めたという縁談相手が弓の競射会に顔を出すらしい。色めき立つ仲間たちに“宿敵”である腹違いの弟・剛之助に勝つところを見届けてほしいと朱之進は宣言する。当日、どこまでも卑劣な剛之助に立ち向かい、豪傑肌の許婚の眼前で朱之進の力が炸裂する！一方、理世は競射会で怪我の介抱をするうちに朱之進が実の兄であることを確信し…（第三話「射止める者」）。将太がついに父と向き合う局面、おれんの新吉に対する想いの噴出など、感動場面が引きも切らない最高傑作巻！

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