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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アラサーの平成ちゃん、日本史を学ぶ　 日本人だから知りたい! 　 BAMBOO ESSAY SELECTION

著者名 もぐら／著
著者名ヨミ モグラ
出版者 竹書房
出版年月 2015.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里007030661210.0/ﾓ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000118715
書誌種別 図書
書名 アラサーの平成ちゃん、日本史を学ぶ　 日本人だから知りたい! 　 BAMBOO ESSAY SELECTION
書名ヨミ アラサー ノ ヘイセイチャン ニホンシ オ マナブ(バンブー エッセイ セレクション)
副書名 日本人だから知りたい!
副書名ヨミ ニホンジン ダカラ シリタイ
著者名 もぐら／著 　 藤井 青銅／著
著者名ヨミ モグラ　フジイ,セイドウ
出版者 竹書房
出版年月 2015.4
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-8019-0231-2
ISBN 978-4-8019-0231-2
分類記号 210.023
内容紹介 本邦初! 元号擬人化!? マンガと年表で丸わかり!! 今はなぜ「平成」なのか? そんな疑問に、平成ちゃんたちが答えます!!
件名1 年号

(他の紹介)内容紹介 キムチもチヂミもビビンパもチゲもすべて、手に入りやすい食材＆無添加で作れる！野菜たっぷりの韓国料理全７８品。
(他の紹介)目次 １章　体の芯から温まる鍋もの、汁もの（参鶏湯
牛肉と大根のスープ・自家製スープの素　ほか）
２章　発酵や保存の知恵でおいしさ長持ちキムチとナムル（２種のヤンニョムを作る
ご飯入りヤンニョムで作るキムチ３種　ほか）
３章　野菜も一緒にとれるご飯と麺（キンパの基本の具材・キンパたくあん
基本のキンパ　ほか）
４章　具だくさんで栄養たっぷりの副菜（いかとねぎのチヂミ・チヂミのたれ
白菜のチヂミ　ほか）
５章　野菜とたんぱく質が一度にとれる肉や魚介の主菜（無水ポッサム
プルコギ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 ＪＡＮＧ　ＮＡＭＨＥＥ
　ジャン・ナムヒ。韓国・ソウル出身。４人兄弟の末っ子として育つ。ソウルでカフェを営んだのち、在日韓国人三世と結婚し、彼の実家のある北海道帯広市に移住する。焼肉店を営みながら、レシピ開発をはじめたところ、その味が評判に。オンライン料理教室や、Ｉｎｓｔａｇｒａｍでの韓国料理レシピの紹介、自身が開発した料理の通信販売など多方面で活躍中。プライベートでは３姉妹の母でもある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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