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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

きちんと、野菜の小鉢　 シンプルな料理をごちそうに 　

著者名 久保 香菜子／著
著者名ヨミ クボ,カナコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑208277400596.3/ｸ/一般図書成人室　在庫  ○

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柴田 俊一／編著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000044694
書誌種別 図書
書名 きちんと、野菜の小鉢　 シンプルな料理をごちそうに 　
書名ヨミ キチント ヤサイ ノ コバチ
副書名 シンプルな料理をごちそうに
副書名ヨミ シンプル ナ リョウリ オ ゴチソウ ニ
著者名 久保 香菜子／著
著者名ヨミ クボ,カナコ
出版者 河出書房新社
出版年月 2014.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-309-28448-4
ISBN 978-4-309-28448-4
分類記号 596.37
内容紹介 おひたしやきんぴらなどのおなじみおかずから、おもてなしにも活躍する一品まで、いろいろなシーンで活躍する野菜の小鉢料理を紹介。「ここだけはきちんと」したい作業やコツをメモで説明する。
著者紹介 辻調理師専門学校で調理師免許、ふぐ調理免許を取得。同校出版部を経て独立。レシピ考案、料理製作、スタイリング、レストランのメニュー開発、編集などで活躍。著書に「美し一汁二菜」など。
件名1 料理-野菜

(他の紹介)内容紹介 自分時間や子どもと向き合う時間がもっと増える！家事に育児に仕事、全てを効率化してゆとりのある子育てライフを送ろう！時間短縮のアイディアが満載！家事外注のススメ、便利家電＆掃除グッズの導入、宅食やネットスーパーの活用ｅｔｃ．
(他の紹介)目次 １　生まれる前に取り組むべきこと（育児に対する考え方をインストール
家事を極限まで圧縮する
「自分」を最適化する）
２　生まれてからやるべきこと（「育児」を最適化する
家をＩｏＴ化する
雑に育てる
人にたくさん会わせる
習い事）
３　お金の話（どこかの経済圏に入る
キャッシュレス生活
スマホを格安プランに
ふるさと納税）
４　便利なＴｉｐｓ集（子どもが出来てから変わった事）
(他の紹介)著者紹介 ヨッピー
　１９８０年生まれ。ライターとして様々な媒体で記事を執筆している。ライター以外にも、お出かけメディアの編集長や、講演、イベント主催などを行なう。子育てをしている親にゆっくりお風呂に入ってもらいたいという思いから託児銭湯も主催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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