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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

立地の科学　 購買行動を数値化する出店戦略 　

著者名 ディー・アイ・コンサルタンツ／著
著者名ヨミ ディー アイ コンサルタンツ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2016.6

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里007272347672.9/ﾘ/一般図書成人室　在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000247827
書誌種別 図書
書名 立地の科学　 購買行動を数値化する出店戦略 　
書名ヨミ リッチ ノ カガク
副書名 購買行動を数値化する出店戦略
副書名ヨミ コウバイ コウドウ オ スウチカ スル シュッテン センリャク
著者名 ディー・アイ・コンサルタンツ／著 　 榎本 篤史／著 　 楠本 貴弘／著
著者名ヨミ ディー アイ コンサルタンツ　エノモト,アツシ　クスモト,タカヒロ
出版者 ダイヤモンド社
出版年月 2016.6
ページ数 215p
大きさ 19cm
ISBN 4-478-06145-9
ISBN 978-4-478-06145-9
分類記号 672.9
内容紹介 なぜ、畑の真ん中にある、あの喫茶店は来客が絶えないのか? 店舗売り上げの理由を「立地」の視点から科学的に解析・見える化し、売れる・売れないの理由を説明する。
件名1 商業地理

(他の紹介)内容紹介 贅沢ごはんにもおもてなし料理にも使える絶品料理１１８。
(他の紹介)目次 １　料理研究家が本気で考えたおもてなし料理
２　目指すは至高シリーズ超え！下克上レシピ
３　９割はまだ知らない隠れた名作ＴＯＰ１０
４　バズらなくてもいいやと思えるほど本気でウマい肉おかず
５　実はめっちゃ得意だから知ってほしい魚介レシピ
６　派手さはないけど本当においしい野菜レシピ
７　バズらなくても家計を助けたい卵・豆腐レシピ
８　酒飲みの悶絶が止まらないおつまみ
９　一軍レシピに絶対ランクインする究極のめん類
１０　変化球だけど高威力魅惑のごはん・パン
クオリティを追求した絶対においしいスープ
(他の紹介)著者紹介 リュウジ
　料理研究家。料理のおにいさん。手軽でおいしい料理をテーマに、ＳＮＳやＹｏｕＴｕｂｅを中心に活躍。身近な材料と調味料を使い、独自のアイデアとシンプルなアプローチで、幅広い層に向けたレシピを提供し、広く支持を得ている。これまでに多くの料理本を出版し、メディア出演も多数(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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