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書誌情報サマリ

書名

糖質を“毒”にしない食べ方  老けない、ボケない、病気にならない   青春新書INTELLIGENCE PI-719

著者名 大柳 珠美/著
著者名ヨミ オオヤナギ,タマミ
出版者 青春出版社
出版年月 2025.4


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大柳 珠美 砂山 聡
743.5 743.5

書誌詳細

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タイトルコード 1003001051670
書誌種別 図書
書名 糖質を“毒”にしない食べ方  老けない、ボケない、病気にならない   青春新書INTELLIGENCE PI-719
書名ヨミ トウシツ オ ドク ニ シナイ タベカタ(セイシュン シンショ インテリジェンス)
副書名 老けない、ボケない、病気にならない
副書名ヨミ フケナイ ボケナイ ビョウキ ニ ナラナイ
著者名 大柳 珠美/著   砂山 聡/監修
著者名ヨミ オオヤナギ,タマミ スナヤマ,サトシ
出版者 青春出版社
出版年月 2025.4
ページ数 189p
大きさ 18cm
ISBN 4-413-04719-7
ISBN 978-4-413-04719-7
分類記号 498.583
内容紹介 60歳からは糖質の代わりに何を食べるかで健康寿命に差がつく! 「消化・吸収を考えてタンパク質を摂る」「食物繊維を増やす」といった病気にならない糖質制限法を、最新の栄養学の知識に基づいて具体的に紹介する。
著者紹介 管理栄養士。都内のクリニックで食事指導を行う。講演、雑誌、インスタグラムなどで、真の栄養学による糖質制限の情報を発信する。著書に「グルテンフリー・レシピ」など。
件名1 食生活
件名2 健康法
件名3 炭水化物

(他の紹介)目次 第1章 鉄道写真とは(撮るとは
鉄道写真の種類)
第2章 撮影機材の基礎知識(カメラの基本
撮影機材)
第3章 鉄道写真を撮る(撮影の準備と心構え
撮影技術(1)自然環境 ほか)
第4章 鉄道写真で楽しむ(撮影後の活用法)
第5章 鉄道写真の歴史(鉄道を撮ってきたひとたち)
(他の紹介)著者紹介 米屋 こうじ
 1968年山形県生まれ。広告写真家・安達洋次郎、鉄道写真家・真島満秀の助手を経て1993年にフリーランスとなる。生活感のある鉄道風景のなかに人と鉄道の結びつきを求めて、日本と世界を旅しながら撮影を続ける。日本写真家協会(JPS)会員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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