検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜のおいしい冷凍・解凍　　

著者名 鈴木 徹／著
著者名ヨミ スズキ,トオル
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2018.11

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内209587005596.3/ｽ/一般図書成人室　在庫  ○
2 蛍池209587237596.3/ｽ/一般図書成人室　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

493.758　493.758
【梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ…】 梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ…
ワタナベ マキ／… 【タサン志麻さんのにんじんパーティー…】 タサン志麻さんのにんじんパーティー…
タサン志麻／文,… 【1品1色で!野菜のカラフル副菜12…】 1品1色で!野菜のカラフル副菜12…
井上 かなえ／著 【するっと、おかずサラダ　：　毎朝ス…】 するっと、おかずサラダ　：　毎朝ス…
新谷 友里江／著 【心と体をととのえる玄米菜食ごはん　…】 心と体をととのえる玄米菜食ごはん　…
鈴木 愛／著 【果物と野菜の小さな薬膳　：　ちょい…】 果物と野菜の小さな薬膳　：　ちょい…
久保 奈穂実／著 【野菜の副菜The Best　：　一…】 野菜の副菜The Best　：　一…
 【気分で選ぶ副菜365】 気分で選ぶ副菜365
阪下 千恵／著 【農家が作る野菜でかんたん瘦せレシピ】 農家が作る野菜でかんたん瘦せレシピ
なな／著 【若杉ばあちゃんの野草料理　：　&ま…】 若杉ばあちゃんの野草料理　：　&ま…
若杉 友子／著 【野草とハーブのレシピ　：　よもぎ、…】 野草とハーブのレシピ　：　よもぎ、…
農山漁村文化協会… 【無理なく、おいしく使い切る!野菜た…】 無理なく、おいしく使い切る!野菜た…
渥美 まゆ美／著 【発酵野菜みそのレシピ　：　米麴・塩…】 発酵野菜みそのレシピ　：　米麴・塩…
木村 幸子／著,… 【冬野菜、どっさり一気に使う!　：　…】 冬野菜、どっさり一気に使う!　：　…
 【自分史上、最高にうまい人生を変える…】 自分史上、最高にうまい人生を変える…
Shun／[著] 【お手軽食材で栄養がとれる野菜+たん…】 お手軽食材で栄養がとれる野菜+たん…
金丸 絵里加／監… 【ケールのレシピ　：　強く、やさしく…】 ケールのレシピ　：　強く、やさしく…
池尻 彩子／料理… 【野菜と果物のフードペアリング　：　…】 野菜と果物のフードペアリング　：　…
ラファエル・オー… 【野菜をまるごと食べつくす　：　皮や…】 野菜をまるごと食べつくす　：　皮や…
伯母 直美／著 【大根料理大全　：　料理人が知ってお…】 大根料理大全　：　料理人が知ってお…
橋本 幹造／料理 【手づくりドレッシング　：　シンプル…】 手づくりドレッシング　：　シンプル…
神成 マサヨ／著 【何度も作りたい体にいい!健康レシピ…】 何度も作りたい体にいい!健康レシピ…
 【なないろごはん】 なないろごはん
YOSHIVEG… 【野菜まるごと旬を食べる農家レシピ】 野菜まるごと旬を食べる農家レシピ
農山漁村文化協会… 【ヴィーガンごはん　：　野菜がおいし…】 ヴィーガンごはん　：　野菜がおいし…
今井 ようこ／著
493.758　493.758
【梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ…】 梅干しは万能調味料　：　ワタナベマ…
ワタナベ マキ／… 【タサン志麻さんのにんじんパーティー…】 タサン志麻さんのにんじんパーティー…
タサン志麻／文,… 【1品1色で!野菜のカラフル副菜12…】 1品1色で!野菜のカラフル副菜12…
井上 かなえ／著 【するっと、おかずサラダ　：　毎朝ス…】 するっと、おかずサラダ　：　毎朝ス…
新谷 友里江／著 【心と体をととのえる玄米菜食ごはん　…】 心と体をととのえる玄米菜食ごはん　…
鈴木 愛／著 【果物と野菜の小さな薬膳　：　ちょい…】 果物と野菜の小さな薬膳　：　ちょい…
久保 奈穂実／著 【野菜の副菜The Best　：　一…】 野菜の副菜The Best　：　一…
 【気分で選ぶ副菜365】 気分で選ぶ副菜365
阪下 千恵／著 【農家が作る野菜でかんたん瘦せレシピ】 農家が作る野菜でかんたん瘦せレシピ
なな／著 【若杉ばあちゃんの野草料理　：　&ま…】 若杉ばあちゃんの野草料理　：　&ま…
若杉 友子／著 【野草とハーブのレシピ　：　よもぎ、…】 野草とハーブのレシピ　：　よもぎ、…
農山漁村文化協会… 【無理なく、おいしく使い切る!野菜た…】 無理なく、おいしく使い切る!野菜た…
渥美 まゆ美／著 【発酵野菜みそのレシピ　：　米麴・塩…】 発酵野菜みそのレシピ　：　米麴・塩…
木村 幸子／著,… 【冬野菜、どっさり一気に使う!　：　…】 冬野菜、どっさり一気に使う!　：　…
 【自分史上、最高にうまい人生を変える…】 自分史上、最高にうまい人生を変える…
Shun／[著] 【お手軽食材で栄養がとれる野菜+たん…】 お手軽食材で栄養がとれる野菜+たん…
金丸 絵里加／監… 【ケールのレシピ　：　強く、やさしく…】 ケールのレシピ　：　強く、やさしく…
池尻 彩子／料理… 【野菜と果物のフードペアリング　：　…】 野菜と果物のフードペアリング　：　…
ラファエル・オー… 【野菜をまるごと食べつくす　：　皮や…】 野菜をまるごと食べつくす　：　皮や…
伯母 直美／著 【大根料理大全　：　料理人が知ってお…】 大根料理大全　：　料理人が知ってお…
橋本 幹造／料理 【手づくりドレッシング　：　シンプル…】 手づくりドレッシング　：　シンプル…
神成 マサヨ／著 【何度も作りたい体にいい!健康レシピ…】 何度も作りたい体にいい!健康レシピ…
 【なないろごはん】 なないろごはん
YOSHIVEG… 【野菜まるごと旬を食べる農家レシピ】 野菜まるごと旬を食べる農家レシピ
農山漁村文化協会… 【ヴィーガンごはん　：　野菜がおいし…】 ヴィーガンごはん　：　野菜がおいし…
今井 ようこ／著
認知症　家庭看護　介護福祉　話しかた
【対話のトリセツ　：　ハイブリッド・…】 対話のトリセツ　：　ハイブリッド・…
黒川 伊保子／[… 【デンマーク人はなぜ会議より3分の雑…】 デンマーク人はなぜ会議より3分の雑…
針貝 有佳／著 【認知症ケア・対応もっとスムーズにな…】 認知症ケア・対応もっとスムーズにな…
西山 みどり／編… 【プロの調査員が教える!介護事業所・…】 プロの調査員が教える!介護事業所・…
福岡 浩／著 【大事な順に身につく説明の「型」　：…】 大事な順に身につく説明の「型」　：…
海津 佳寿美／著 【若手はどう言えば動くのか?　：　相…】 若手はどう言えば動くのか?　：　相…
ひきた よしあき… 【「なぜ」と聞かない質問術　：　「良…】 「なぜ」と聞かない質問術　：　「良…
中田 豊一／著 【82歳の認知症研究の第一人者が毎日…】 82歳の認知症研究の第一人者が毎日…
杉本 八郎／著 【信頼声かけ　：　3日で自発的に動く…】 信頼声かけ　：　3日で自発的に動く…
下村 弥沙妃／著… 【結局、どうしたら伝わるのか?　：　…】 結局、どうしたら伝わるのか?　：　…
西 剛志／著 【10代から知っておきたい認知症の世…】 10代から知っておきたい認知症の世…
宮崎 雄生／監修 【マンガでわかる!雑談力】 マンガでわかる!雑談力
櫻井 弘／監修 【「分かりやすい説明」の技術　：　最…】 「分かりやすい説明」の技術　：　最…
藤沢 晃治／著 【認知症は決断が10割】 認知症は決断が10割
長谷川 嘉哉／著… 【イラッとした時の怒り言いかえ手帖　…】 イラッとした時の怒り言いかえ手帖　…
工藤 いずみ／著 【10歳から考える伝える言葉　：　コ…】 10歳から考える伝える言葉　：　コ…
藤井 貴彦／監修… 【認知症をもっと知ってレクとケアに生…】 認知症をもっと知ってレクとケアに生…
 【最強の言語化力】 最強の言語化力
齋藤 孝／[著] 【伝えてスッキリ!魔法の言葉】 伝えてスッキリ!魔法の言葉
河合 薫／著 【ひとり暮らし認知症高齢者の「くらし…】 ひとり暮らし認知症高齢者の「くらし…
中島 民恵子／著… 【小1担任の言葉が今すぐ身につく本】 小1担任の言葉が今すぐ身につく本
吉田 温子／著 【敵をつくらないホンネの伝え方　：　…】 敵をつくらないホンネの伝え方　：　…
森 優子／著 【わかりやすい介護保険・高齢者福祉　…】 わかりやすい介護保険・高齢者福祉　…
結城 康博／編著… 【共生社会をつくる認知症カフェ企画・…】 共生社会をつくる認知症カフェ企画・…
矢吹 知之／編著… 【つい他人を優先してしまうお人好しさ…】 つい他人を優先してしまうお人好しさ…
時田 ひさ子／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000488561
書誌種別 図書
書名 野菜のおいしい冷凍・解凍　　
書名ヨミ ヤサイ ノ オイシイ レイトウ カイトウ
著者名 鈴木 徹／著 　 島本 美由紀／著
著者名ヨミ スズキ,トオル　シマモト,ミユキ
出版者 毎日新聞出版
出版年月 2018.11
ページ数 71p
大きさ 26cm
ISBN 4-620-32546-0
ISBN 978-4-620-32546-0
分類記号 596.37
内容紹介 冷凍学の権威と人気のラク家事アドバイザーが、野菜冷凍のワザを紹介する。作り置き・時短・カラダによいをテーマに、食品ロスを回避し、栄養価もアップするテクニックが満載。『私のまいにち』連載を改題、加筆してまとめる。
著者紹介 東京海洋大学食品生産科学部門教授。博士(農学)。
件名1 料理-野菜
件名2 冷凍食品

(他の紹介)内容紹介 認知症の夫と私の楽しい暮らしを実現するペップトーク。
(他の紹介)目次 序章　夫の認知症がわかるまで―不安な日々にペップトークが元気をくれた
第１章　ペップトークで認知症ケアをとらえ直す
第２章　ペップトークを活用した言葉かけの変換例
第３章　セルフペップトーク―介護の日々に大切なのは自分を満たすこと
第４章　デイサービス大作戦！
終章　お伝えしたいこと―よりよいコミュニケーションのために

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。