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書誌情報サマリ

書名

世界の食文化を変えた安藤百福  “インスタントラーメンの父”の逆転人生劇!   洋泉社MOOK

出版者 洋泉社
出版年月 2018.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町007783079289.1/ア/一般図書成人室 在庫 

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日本画-歴史

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000469977
書誌種別 図書
書名 世界の食文化を変えた安藤百福  “インスタントラーメンの父”の逆転人生劇!   洋泉社MOOK
書名ヨミ セカイ ノ ショクブンカ オ カエタ アンドウ モモフク(ヨウセンシャ ムック)
副書名 “インスタントラーメンの父”の逆転人生劇!
副書名ヨミ インスタント ラーメン ノ チチ ノ ギャクテン ジンセイゲキ
出版者 洋泉社
出版年月 2018.10
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-8003-1547-2
ISBN 978-4-8003-1547-2
分類記号 289.1
内容紹介 40代にしてすべての資産を失うも、魔法のラーメンを発明した日清食品創業者・安藤百福。その人となりを中心に、家族とのエピソードや、ともに時代を駆け抜けた友人・知人との交流などを、当時の写真や資料とともに紹介する。

(他の紹介)内容紹介 正統派の絵画史に加え、自身がこよなく愛する室町時代の『かるかや』、東山魁夷の作品についても語りおろした一冊。山下裕二氏との「師弟対談」も収録!カラー図版多数、やさしく読める日本絵画史。
(他の紹介)目次 第1講 やまと絵―日本絵画のおもしろさ、ここにあり(やまと絵のご先祖は唐時代の絵画
最古が最高!12世紀の四大絵巻 ほか)
第2講 狩野派―戦国画壇、成り上がりと生き残りの物語(権力に寄り添うこと400年の最大画派
乱世に打って出た成功者、初代・正信 ほか)
第3講 応挙と芦雪―泰平の都が生んだ巨匠と弟子(巨匠と呼べる応挙、巨匠とは呼べない若冲・蕭白
現代人には見えにくい、応挙の絵の新しさ ほか)
第4講 私の好きな絵―『かるかや』と東山魁夷(『かるかや』、国宝級の稚拙美
簾掛けの豪邸という最初の衝撃 ほか)
第5講 辻惟雄×山下裕二 師弟対談―あとがきにかえて(正統派と奇想派、両方あっての日本美術
辻先生58歳当時の「国宝推し」ラインナップ ほか)
(他の紹介)著者紹介 辻 惟雄
 美術史家。東京大学名誉教授、多摩美術大学名誉教授。1932年、愛知県生まれ。1961年、東京大学大学院博士課程中退。東京国立文化財研究所美術部技官、東北大学文学部教授、東京大学文学部教授、国立国際日本文化研究センター教授、千葉市美術館館長、多摩美術大学学長、MIHO MUSEUM館長を歴任。1970年刊行の『奇想の系譜』(美術出版社)で流派史から零れ落ちた奇想の画家たちを再評価し、近世絵画史を大きく書き換えた。また、「かざり」「あそび」「アニミズム」をキーワードに日本美術を幅広く論じている。2016年に文化功労章に選出され、2017年に朝日賞受賞、2018年瑞宝重光章受章(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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