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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おでかけ料理人　[2]　 文春文庫 な88-2

著者名 中島 久枝／著
著者名ヨミ ナカシマ,ヒサエ
出版者 文藝春秋
出版年月 2024.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑009587684913.6/ﾅｶ/2一般図書成人室　在庫  ○
2 東豊中009583857913.6/ﾅｶ/2一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000997685
書誌種別 図書
書名 おでかけ料理人　[2]　 文春文庫 な88-2
書名ヨミ オデカケ リョウリニン(ブンシュン ブンコ)
多巻書名 ふるさとの味で元気になる
著者名 中島 久枝／著
著者名ヨミ ナカシマ,ヒサエ
出版者 文藝春秋
出版年月 2024.8
ページ数 269p
大きさ 16cm
ISBN 4-16-792261-0
ISBN 978-4-16-792261-0
分類記号 913.6
内容紹介 米沢から江戸に出てきた一家の出張料理を頼まれ、ふるさとの味で喜ばせたいと張り切る佐菜は、「鯉のうま煮」の作り方を調べる。一方、今は離れて暮らす4歳の弟の様子が心配な佐菜に、知恵者のおばあさまは…。全5話を収録。


書店リンク

  

内容細目

1 鯉のうま煮とだし   7-57
2 穴子すし   58-111
3 ねぎと桜えびのかき揚げ   112-167
4 二八そば   168-203
5 菊づくしと栗ごはん   204-269
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