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書誌情報サマリ

書名

寿司の「魔力」　 850日間連続で寿司店に通いつづけ、30000カンの記憶とともに考えたこと 　

著者名 瀧本 伸哉／著
著者名ヨミ タキモト,シンヤ
出版者 読書人
出版年月 2024.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中009561861596.2/ﾀ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000984099
書誌種別 図書
書名 寿司の「魔力」　 850日間連続で寿司店に通いつづけ、30000カンの記憶とともに考えたこと 　
書名ヨミ スシ ノ マリョク
副書名 850日間連続で寿司店に通いつづけ、30000カンの記憶とともに考えたこと
副書名ヨミ ハッピャクゴジュウニチカン レンゾク デ スシテン ニ カヨイツズケ サンマンカン ノ キオク ト トモ ニ カンガエタ コト
著者名 瀧本 伸哉／著
著者名ヨミ タキモト,シンヤ
出版者 読書人
出版年月 2024.6
ページ数 272p
大きさ 19cm
ISBN 4-924671-67-6
ISBN 978-4-924671-67-6
分類記号 596.21
内容紹介 850日間連続で寿司店に通いつづける男が、寿司が持つ「魔力」を語るとともに、とびきり美味い寿司を厳選して紹介。自身の生活やこれまでの歩み、寿司の未来についても綴る。
著者紹介 早稲田大学卒業。株式会社SUMESHI代表。『寿司リーマン』として、Instagramで食べ歩きを発信。全国のオススメ店を紹介するYouTubeも運営。
件名1 すし

(他の紹介)目次 はじめに　わたくし「寿司リーマン」と申します（寿司の「魔力」の正体を追う
人生が豊かに―「出会い」と「つながり」　ほか）
第１章　寿司とは何か？―寿司の「魔力」（６年間で１５００万円以上を寿司に投資
寿司店とはどんな場所か想像してみよう！　ほか）
第２章　寿司はこんなにも素晴らしい―美味しさを読んで味わう（６００軒、３００００カンの記憶から
読んで味わうおまかせコースお品書き　ほか）
第３章　「寿司リーマン」とは何者か？―私の自己紹介（ヒッチハイクで３回の日本縦断を達成
好きになると発動される「夢中モード」　ほか）
第４章　寿司リーマンが描く寿司の未来（寿司とは、コミュニケーションである
「モノ」を超越した「コト」的コンテンツ　ほか）
インタビュー　板井良雄氏（板井工務店代表取締役）に聞く　“縦”と“横”の関係

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