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書誌情報サマリ

書名

初等数学史　下　Math & Science ちくま学芸文庫 カ35-2

著者名 フロリアン・カジョリ／著
著者名ヨミ フロリアン カジョリ
出版者 筑摩書房
出版年月 2015.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑207661570410.2/ｶ/2一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000122548
書誌種別 図書
書名 初等数学史　下　Math & Science ちくま学芸文庫 カ35-2
書名ヨミ ショトウ スウガクシ(チクマ ガクゲイ ブンコ)
多巻書名 近世篇
著者名 フロリアン・カジョリ／著 　 小倉 金之助／補訳 　 中村 滋／校訂
著者名ヨミ フロリアン カジョリ　オグラ,キンノスケ　ナカムラ,シゲル
出版者 筑摩書房
出版年月 2015.4
ページ数 422p
大きさ 15cm
ISBN 4-480-09612-8
ISBN 978-4-480-09612-8
分類記号 410.2
内容紹介 算術は技術や商業とともに発展し、小数や対数といった新たな概念が誕生した。ルネサンスから20世紀初頭まで、各地域・各時代の事跡を収集し、正確かつ内容豊富に数学の歩みをたどる。数学史研究の記念碑的名著。
件名1 数学-歴史
書誌来歴・版表示 小山書店 1956年刊の校訂

(他の紹介)内容紹介 暑くても、食欲がなくても、電子レンジならすぐにおいしい。レンチンごはんなら…簡単に効率よく、不足しがちな栄養がとれる！料理の腕に自信がなくてもおいしくできる！主菜、副菜から汁もの、作りおきまで毎日の食事に悩まない！
(他の紹介)目次 １　電子レンジでおいしい主菜
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３　ひと皿で完成！満腹主食
４　ほっと安らぐカップ汁もの
５　何もしたくない日の火なしレシピ
６　電子レンジで作る便利な作りおき
(他の紹介)著者紹介 藤野 嘉子
　料理研究家。１９５７年東京都生まれ。栄養専門学校在学中から料理家に師事。フリーとなり雑誌、テレビ（ＮＨＫ「きょうの料理」）、講習会などで料理の指導をする。「誰でも簡単に、家庭で手軽に作れる料理」「自然体で心和む料理」を数多く紹介し、その温かな人柄にファンも多い。夫はフレンチレストラン「カストール＆ラボラトリー」のシェフ、藤野賢治氏。娘はパティシエ・料理研究家の藤野貴子氏(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
本多 京子
　医学博士・管理栄養士。１９４８年東京都生まれ。実践女子大学家政学部食物学科卒業後、早稲田大学教育学部体育生理学教室研究員を経て、東京医科大学で医学博士号を取得。健康と栄養について、わかりやすいアドバイスや気軽に作れるレシピを提供し、幅広い支持を集める。２００７年４月に策定された国民運動「新健康フロンティア戦略」の健康大使、食育学会理事、ＮＰＯ法人日本食育協会理事などを歴任(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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