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書誌情報サマリ

書名

心とからだを元気にする薬膳ごはん　　 マイナビ文庫 155

著者名 鳥海 明子／著
著者名ヨミ トリノウミ,アキコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2024.4

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000974390
書誌種別 図書
書名 心とからだを元気にする薬膳ごはん　　 マイナビ文庫 155
書名ヨミ ココロ ト カラダ オ ゲンキ ニ スル ヤクゼン ゴハン(マイナビ ブンコ)
著者名 鳥海 明子／著 　 邱 紅梅／中医学監修
著者名ヨミ トリノウミ,アキコ　キュウ,コウバイ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2024.4
ページ数 211p
大きさ 15cm
ISBN 4-8399-8631-5
ISBN 978-4-8399-8631-5
分類記号 498.583
内容紹介 季節の変化に対応しながら、旬のものをとり入れ、日々の体と心のコンディションを整える-。中医学(中国伝統医学)の考えにのっとった四季の薬膳献立を紹介。心身の悩みを改善する養生の知恵が満載。体質チェックテスト付き。
件名1 薬膳
件名2 婦人衛生
書誌来歴・版表示 「女性力を高める薬膳ごはん」(マイナビ 2013年刊)の改題,再編集

(他の紹介)内容紹介 体質診断で自分のからだを知り、整える。知っておいて損はない、養生の知恵。こんな悩みもスッキリ改善！“冷え”“ＰＭＳ”“イライラ”“肌荒れ”“むくみ”ｅｔｃ．
(他の紹介)目次 １　そもそも薬膳って？
２　春夏秋冬　薬膳献立（春
梅雨
夏　ほか）
３　症状別　薬膳レシピ（冷え
生理痛
老化防止　ほか）
(他の紹介)著者紹介 鳥海 明子
　国際薬膳師・調理師・フードコーディネーター。１９７２年鳥取生まれ。漢方相談薬局や助産院での勤務経験を活かし、東京を中心に料理教室や雑誌や書籍を媒体に薬膳のレシピを提案。２０１５年からは生まれ育った鳥取に帰り、料理家のカノウユミコ氏とローカルフードユニット「野良」として地域の食の商品開発を始めるなど、土地に根ざしたアプローチを開拓している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
邱 紅梅
　中医師。北京中医薬大学医学部中医学科卒業。東京学芸大学大学院生理・心理学修士号取得。中国で漢方の婦人科専門医師として活躍し、現在は桑楡堂薬局にておもに妊娠を望む女性に向けて食事や生活、漢方薬のアドバイスを行なう(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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