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書名

料理研究家浜内千波さんとっておき納豆パワー120%活用レシピ85　　日経ヘルスCOOKING 日経BPムック

著者名 日経ヘルス／編
著者名ヨミ ニッケイ ヘルス
出版者 日経BP社
出版年月 2008.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町702200189596.3/ﾘ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000780818
書誌種別 図書
書名 料理研究家浜内千波さんとっておき納豆パワー120%活用レシピ85　　日経ヘルスCOOKING 日経BPムック
書名ヨミ リョウリ ケンキュウカ ハマウチ チナミ サン トッテオキ ナットウ パワー ヒャクニジッパーセント カツヨウ レシピ ハチジュウゴ(ニッケイ ビーピー ムック)
著者名 日経ヘルス／編
著者名ヨミ ニッケイ ヘルス
出版者 日経BP社
出版年月 2008.4
ページ数 95p
大きさ 28cm
ISBN 4-8222-3259-7
ISBN 978-4-8222-3259-7
分類記号 596.3
内容紹介 私たち日本人の健康を支える、最も身近な食品の一つである納豆。お腹の調子を整える、全身の細胞を若々しく保つ、骨を丈夫にする、血液をサラサラにする…。こうした納豆パワーが、手軽においしく得られるレシピを紹介。
件名1 料理
件名2 納豆

(他の紹介)内容紹介 森鷗外の趣味はガーデニング！鷗外の作品には４００種以上の植物が登場する。無類の花好きである彼にとって、庭仕事は心を癒やし整えるための大切な時間だった―小説・エッセイ・翻訳・日記など、全著作に現れる１５００余の植物名を読み解き、鷗外の愛した花に迫る。植物写真多数掲載。鷗外作品に現れる植物一覧付。
(他の紹介)目次 第１章　心を治す植物とのふれあい
第２章　鷗外の愛したスミレ
第３章　『田樂豆腐』に見るガーデニング
第４章　植物への造詣を深める『伊澤蘭軒』
第５章　色彩に寄せる思い
第６章　子規、漱石の庭
第７章　鷗外の花好きを育む
第８章　自邸・観潮楼での庭づくり
第９章　ドイツ留学の総決算である『花暦』
第１０章　日記を彩る無数の草花
(他の紹介)著者紹介 青木 宏一郎
　１９４５年、新潟県生まれ。千葉大学園芸学部造園学科卒業。株式会社森林都市研究室を設立し、ランドスケープガーデナーとして、青森県弘前市弘前公園計画設計、島根県津和野町森鷗外記念館修景設計などの業務を行う。その間、東京大学農学部林学科、三重大学工学部建築科、千葉大学園芸学部緑地・環境学科の非常勤講師を務める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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