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書誌情報サマリ
書名 |
昭和の洋食平成のカフェ飯 家庭料理の80年
|
著者名 |
阿古 真理/著
|
著者名ヨミ |
アコ,マリ |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
2013.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
野畑 | 006966766 | 383.8/ア/ | 一般図書 | 書庫その他 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1002000446963 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
昭和の洋食平成のカフェ飯 家庭料理の80年 |
書名ヨミ |
ショウワ ノ ヨウショク ヘイセイ ノ カフェメシ |
副書名 |
家庭料理の80年 |
副書名ヨミ |
カテイ リョウリ ノ ハチジュウネン |
著者名 |
阿古 真理/著
|
著者名ヨミ |
アコ,マリ |
出版者 |
筑摩書房
|
出版年月 |
2013.2 |
ページ数 |
254p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-480-87862-5 |
ISBN |
978-4-480-87862-5 |
分類記号 |
383.81
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内容紹介 |
小津安二郎「お茶漬けの味」からマンガ「きのう何食べた?」「花のズボラ飯」まで、家庭料理はどう描かれ、作られてきたのか。家族や社会の変化とともに、昭和〜平成の80年を読み解く。 |
著者紹介 |
1968年兵庫県生まれ。神戸女学院大学文学部卒業。広告制作会社を経て、ノンフィクションの仕事に取り組む。著書に「うちのご飯の60年」「ルポ「まる子世代」」など。 |
件名1 |
食生活-歴史
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件名2 |
日本-歴史-昭和時代
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件名3 |
日本-歴史-平成時代
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(他の紹介)内容紹介 |
金髪美女、債務取立人、食料品王の息子、ごろつき。“ガチョウの貯金箱”に群がるアブナイ奴ら。相棒サムを拉致されて孤立無援となったジョニーの叡智は難局を切り抜けられるのか?“笑撃”のクライマックスが待ち受ける“ジョニー&サム”シリーズ長編第13作。 |
(他の紹介)著者紹介 |
グルーバー,フランク 別名チャールズ・K・ボストン、ジョン・K・ヴェダー、スティーヴン・エイカー。1904年、アメリカ、ミネソタ州生まれ。新聞配達をしながら、作家になることを志して勉学に勤しむ。16歳で陸軍へ入隊するが一年後に除隊し、編集者に転身するも不況のため失職。パルプ雑誌へ冒険小説やウェスタン小説を寄稿するうちに売れっ子作家となり、初の長編作品“Peace Marshal”(1939)は大ベストセラーになった。1942年からハリウッドに居を移し、映画の脚本も執筆している。1969年死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 金井 美子 東京女子大学文理学部英米文学科卒業(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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