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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

瀬戸内食品ロス削減団　 フードバンク活動入門 　

著者名 糸山 智栄／編著
著者名ヨミ イトヤマ,チエ
出版者 クリエイツかもがわ
出版年月 2022.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里008600082611.3/ｾ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000793550
書誌種別 図書
書名 瀬戸内食品ロス削減団　 フードバンク活動入門 　
書名ヨミ セトウチ ショクヒン ロス サクゲンダン
副書名 フードバンク活動入門
副書名ヨミ フード バンク カツドウ ニュウモン
著者名 糸山 智栄／編著 　 今村 主税／編著 　 土手 政幸／編著 　 難波江 任／編著 　 原田 佳子／編著 　 全国食品ロス削減研究会／編著
著者名ヨミ イトヤマ,チエ　イマムラ,チカラ　ドテ,マサユキ　ナバエ,ツトム　ハラダ,ヨシコ　ゼンコク ショクヒン ロス サクゲン ケンキュウカイ
出版者 クリエイツかもがわ
出版年月 2022.4
ページ数 151p
大きさ 21cm
ISBN 4-86342-326-8
ISBN 978-4-86342-326-8
分類記号 611.3
内容紹介 フードバンク活動をする人に向けて、食品ロスの発生に関する歴史的経緯や要因を解説したうえで、地域の問題に取り組む多様なフードバンク活動の実際を紹介。フードバンク活動が抱える課題と今後の方向も考える。
著者紹介 1964年生まれ。特定非営利活動法人フードバンク岡山理事長。株式会社えくぼ代表取締役。
件名1 フードバンク

(他の紹介)内容紹介 島の人が教えてくれた、地元密着！島旅ガイド。
(他の紹介)目次 島の皆さんからのメッセージ　屋久島へようこそ！
巻頭グラフ　島旅×ジブン時間
ひと目でわかる屋久島
屋久島の島ごよみ
屋久島をもっとよく知る　Ｋｅｙｗｏｒｄ
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屋久島　島人インタビュー
屋久島の巡り方
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